先日にお安く買った黒毛和牛の端材ですが実は再度追加購入してしまいました(笑)あんまりにも旨すぎるので🤣 というわけで今回はしっかりと煮込んでいきます♨煮るとなったら愛称抜群の大根ですね。こいつらをトマトベースでじっくりとこれがもうめっちゃ美味しい！トマトしか

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先日買った黒毛和牛の端材を使います🥩 もうどうやったって美味しいわけですが今回は牛肉と相性抜群の醤油のみで味付けです！白ねぎも加えることですき焼きっぽい雰囲気が出つつもキリっとした味わいに仕上がりました✨これはもううまいですよねー👍旨い要素しかないですから

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先日なんですがふとネットを徘徊していたら黒毛和牛の端材が１キロ１０００円というとんでもないお値段で売っているのを発見。販売単位は２キロからなんですが、それでも安すぎる！しかも販売店が家から結構近いそして確認すると直接取りに行ってもOKとのこと！これで送料も

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久しぶりに行った八百屋で黒毛和牛のすじ肉が半額で売ってましてね。かなり色は変わってますが💦それでも半額は安い！ということで購入。まぁこの色だったら焼くより煮たほうがいいなということで王道な醤油ベースで煮ました♨時間にして2時間。おかげでとっても柔らかくなっ

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