気まま料理で レシピとか

日々思いついた料理を作って載せてます ちょっと凝ったものからお手軽なものまで たまに家族でおでかけした内容やツーリングとかも載せちゃいます

タグ:鷹の爪

コレステロール対策♪鯖缶の鷹の爪焼き

いつものコレステロール対策のための鯖缶です🐟よく使っている唐辛子系ですね🌶今回は鷹の爪でいってみました。鷹の爪を半分に折ってそのまま入れて焼きます。これがまたうまい!めっちゃ辛いですけど、しっかりと鷹の爪の風味も入って味がググっと締まってくれるんですねー

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レンジで作れる!ニラの激辛和え

またニラが安くなって参りました。嬉しいですねー。そんな大好きなニラなわけですがこれまた大好きな鷹の爪と合わせちゃいました🌶味付けは割とありがちなヤツですが、鷹の爪の量が多い!とにかく辛いです。でもうまい!危険な後引く美味しさなんですねー。しかもレンジだけ

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レンジだけで作る♪ピリ辛中華ポテト

最近お気に入りの生の鷹の爪ですが好きすぎて買い足しちゃいました🌶というわけで前に買った分は一気に使っても大丈夫や!と思ったわけですなぁ。なので今回の一品。じゃがいもにそこそこたっぷりの鷹の爪を合わせます👍味付けは中華スープなのでとっても簡単です。しかもレ

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適当なドレッシングで♪激辛野菜炒め

以前に半額で買った明太子ドレッシングがまだあります。 多い上にそんなに頻繁に使わないからそう簡単には無くなりません💦以前はパスタに使いましたが今回はお野菜を炒めます。しかも激辛🌶激辛はドレッシングじゃなくて鷹の爪を入れまくったから(笑)これがまた明太子のドレ

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爽やかな味わい♪白菜のすだち漬け

白菜の季節に向かっているわけですが今でもたまにお安く売ってたりするんですよねー👍なのでちょくちょく買っているわけですが今回は未だ冷蔵庫にいっぱいあるすだちと合わせました。鷹の爪も結構いっぱい入れちゃって😁漬物っぽいですが混ぜるだけで出来るので結構お手軽で

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副菜にピッタリ♪ピリ辛爽やかサラダ

何の主張もない一品ですが(笑)もう完全に冷蔵庫にあったものを寄せ集めました👍の割には見た目の彩りがいい感じじゃあ あーりませんか?香りの強いものばっかり入ってる上に鷹の爪も入ってるのでかなり刺激も味も強くて美味しかったですねー。副菜にもピッタリでした✨これ

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鷹の爪で大人の味に♪ミニトマトのピリっとサラダ

今日は久しぶりにミニトマトを使ったサラダを作ってみましたニンニクと鷹の爪をオリーブオイルで炒めてから和えるちょっとひと手間ですねこれでニンニクの香りと鷹の爪のピリっとした辛さが出て美味しかったですねー一緒に入れたバジルがまた相性抜群でした 【材料】2人分

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ピリっと辛くてご飯が進む!青ネギと胡瓜のピリ辛漬け

今日はネギとキュウリでご飯のお供を作ってみました鷹の爪の辛さがクセになる一品です簡単な味付けながらもとてもしっかりとコクがあってとても美味しかったですねー 【材料】2人分・青ネギ 50グラム・キュウリ 50グラム・鷹の爪 2本・ショウガ 10グラム【調味料】・カ

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鷹の爪で柚子胡椒っぽいのを作ってみました!

今日はちょっと趣向を変えて調味料を作ってみました鷹の爪を大量に買ってしまったので、これを使い切るために柚子胡椒っぽいものにしてみました意外と辛すぎずほどよい感じでとても美味しく出来ましたね今回はマグロのカルパッチョに添えてみました 【材料・調味料】作りや

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とっても食べやすい♪鶏ササミと油揚げのさっぱりサラダ

今日は鶏ササミを使ったサラダですねカリカリに焼いた油揚げと一緒にピリっと辛いタレで頂きますさっぱりしながらもコクがあってとても美味しかったですよー 【材料】2人分・鶏ササミ 100グラム・油揚げ 50グラム・かいわれ菜 70グラム・わさび菜 100グラム・鷹の爪 1

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