今日は鶏ガラを使って白濁したスープを作りましたとにかく煮込んで煮込んで・・骨からのエキスまでしっかりと煮だしますこれがまたラーメンと相性抜群で美味しかったですねー 【材料】2人分・鶏ガラ 700グラムラーメン・中華麺 1玉・ショウガ 10グラム・ミョウガ 適
READ MORE日々思いついた料理を作って載せてます ちょっと凝ったものからお手軽なものまで たまに家族でおでかけした内容やツーリングとかも載せちゃいます
今日は鶏ガラを使って白濁したスープを作りましたとにかく煮込んで煮込んで・・骨からのエキスまでしっかりと煮だしますこれがまたラーメンと相性抜群で美味しかったですねー 【材料】2人分・鶏ガラ 700グラムラーメン・中華麺 1玉・ショウガ 10グラム・ミョウガ 適
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