今日は鯛の皮を安く大量に買ったので焼いてみましたじっくり時間をかけて焼くのでしっかり水分が飛んでカリカリになりますねおつまみにもおやつにもいけそうな一品ですね 【材料・調味料】・鯛の皮　適量・塩　適量【作り方】 1.鯛の皮に塩をしてしっかりと揉んでおきます

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