いつものコレステロール対策のための鯖缶です🐟意外と漬物と一緒に焼くのがいい感じなことが多いなということで沢庵っぽいつぼ漬けでやってみました。これはなかなかいいですね。焼くことで大根の風味がしっかりと立つ上につぼ漬けの味もしっかりと感じられます👍やや薄味で

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いつものコレステロール対策のための鯖缶です🐟ペッパーソースを使ってみました🌶タバスコと言えばイメージが沸くでしょうか。タバスコ以外にも辛い唐辛子のソースって意外とあるんですよねー。100均にも売ってたりします👍今までの傾向から唐辛子はかなりいけるので、これは

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いつものコレステロール対策のための鯖缶です🐟ふと昆布茶が目につきましてね。昆布茶と言えば旨味成分たっぷりでしかも塩分もたっぷりで調味料として使い勝手がいいですよねー。それを鯖缶に入れちゃいます。どうなるか入れる前から大体わかってるんですが(笑)まぁ結果的に

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いつものコレステロール対策のための鯖缶です🐟先日は酢味噌を使いましたが今回は田楽みそですね。というのも味噌のつかみ取りで酢味噌と一緒に田楽みそも大量に取ってしまったわけです(笑)さすがには田楽みそですね。甘辛い味付けが非常によく合います👍鯖の味噌煮缶にかな

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いつものコレステロール対策のための鯖缶です🐟ふと三つ葉を八百屋で見つけましてね。そう言えば入れてなかったなーと。これがまためっちゃ美味しかったです！三つ葉は火を通したら香りが飛びそうな感じですがお吸い物に入れたり親子丼に使ったりと火を通してもしっかりと香

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いつものコレステロール対策のための鯖缶です🐟小分けにされた味噌のつかみ取りってのが先日ありましてね。その中に酢味噌も入ったもんで大量に取ってしまったわけです。まぁこの酢味噌すごく美味しいので使いきるのは難しくないかなと思ってはいるんですがせっかくこんだけ

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いつものコレステロール対策のための鯖缶です🐟いつものコレステロール対策のための鯖缶です🐟博多の高菜漬けが冷蔵庫にあるのを発見しましてね。これはいけるやろーということで入れてみました👍イヤー間違いないですね✨高菜の風味が鯖缶とめっちゃ合って美味しかったです

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いつものコレステロール対策のための鯖缶です🐟娘がなかなかおかずとご飯を一緒に食べるってのをやってくれないんですよねー💦おかずによってはやってくれるんですが・・・そんなわけでふりかけが常備してあるわけです。そしてこれを入れたらどうなるかと思ったわけです。今

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いつものコレステロール対策のための鯖缶です🐟何かと合わせて入れることはありましたがごま油をメインとして入れるってのは初めてですねー。さすが油なのでめっちゃ熱いです！全然冷めません💦ごま油は香りも強いからかなりいい感じになるかなーと思ったんですがね・・いや

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いつものコレステロール対策のための鯖缶です🐟柑橘系は間違いないことが多いのでレモンでいってみました🍋これはいけるだろうと思っていたんですがねぇ・・何かこう、ちょっと微妙な感じでした💦レモンの香りがそこまで強くない上に皮の苦みがかなり強くてちょっとキツイか

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いつものコレステロール対策のための鯖缶です🐟いろいろ試してみて鯖缶には柑橘系と唐辛子は間違いないってのがわかってきました👍そしてその両方を特性を持っているのがゆず胡椒です！なぜ今まで試していなかったのか不思議なくらいですね。ついに今回やってみたわけですが

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いつものコレステロール対策のための鯖缶です🐟ワイフはきゅうりに火を通したのが嫌いなんですよねー🥒そんなわけできゅうりを食べるのはもっぱら生なわけです。ですが鯖缶は基本的に私一人で食べてますからね。ちょっとぐらいいいかなと思ったわけです(笑)というわけで薄切

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いつものコレステロール対策のための鯖缶です🐟今年はさんまが割とお安く買えたからすだちも一緒に買うことがありましてね。そいつが残ってたので入れちゃいました👍以前に柚子果汁を入れたのが抜群に美味しかったのでこれも間違いないだろうという魂胆です(笑)まさに予感的

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いつものコレステロール対策のための鯖缶です🐟以前にめんつゆ的なものを入れるのはやったわけですがかつお節そのものを入れるってのはやってませんでしたねー👍いやーこれすごいですよ。鯖なのに鰹になります(笑)たぶん何となく言いたいことは伝わると思うんですがかつお節

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いつものコレステロール対策のための鯖缶です🐟そう言えばまだ試していなかったごぼうです👍ごぼうは魚の煮付けに入れたりして相性抜群ですからねー。これはもう間違いないだろうと試したわけですがいやー我ながら目論見通りでしたねー✨めっちゃ美味しかったです！ごぼうは

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いつものコレステロール対策のための鯖缶です🐟以前に海苔の佃煮は試したことがあったんですが焼き海苔を入れたことはなかったなーと思ったわけです。幸いにもみ海苔がありましてね。これを入れちゃいました！いやー、これは美味しいですね✨海苔の風味が鯖缶と相性抜群です

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いつものコレステロール対策のための鯖缶です🐟意外とまだ試していなかったオリーブオイルです。オリーブオイル自体には味は無いんですがね。香りはありますかねー✨これはどうなるものかと試してみました。結果としてはなかなか美味しかったですねー。さすが油ってことでか

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いつものコレステロール対策のための鯖缶です🐟ラム酒があるのを思い出しました。ラム酒は普通はお菓子ですよねー💦ただラム酒好きなんです。あの香りがたまりません。というわけで鯖缶に入れたらどうなるのかといってもあんまり入れると危険な香りがプンプンするのでちょっ

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