
今日は辛味大根があったので炒めたキノコと合わせてみましたさすが辛味大根は強烈な辛さですが、これがまたオイルたっぷりのキノコと合わせると美味しかったですねー濃厚さとさっぱり感が相まってついつい後引く味わいですねお酒のアテにバッチリでしたねー 【材料】2人分
READ MORE日々思いついた料理を作って載せてます ちょっと凝ったものからお手軽なものまで たまに家族でおでかけした内容やツーリングとかも載せちゃいます

今日は辛味大根があったので炒めたキノコと合わせてみましたさすが辛味大根は強烈な辛さですが、これがまたオイルたっぷりのキノコと合わせると美味しかったですねー濃厚さとさっぱり感が相まってついつい後引く味わいですねお酒のアテにバッチリでしたねー 【材料】2人分
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今日はプチヴェールというちょっと変わったお野菜を使って一品ですねプチヴェールというのは芽キャベツの中身がスカスカな感じのお野菜ですねとても食べやすいので辛味大根のおろして和えてみました 【材料】2人分・プチヴェール 100グラム・辛味大根 100グラム・一味唐
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今日は辛味大根を買ったので唐揚と合わせてみました強烈な辛さの大根も唐揚と一緒だと丸みが出て美味しかったですねーさっぱりと頂けるのもいいですね 【材料】2人分・鶏モモ肉 300グラム・ニンニク 1片・ショウガ 10グラム・辛味大根 150グラム・刻みネギ 適量 【調
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