久しぶりにおにぎりですね🍙よくある具材を中に入れるタイプではなく、混ぜ込んでから握りました。これだと、どこを食べても味がしっかりです！具材には豚肉とピーマンを甘辛く炒めたものを使います。これはもう間違いない奴ですねー。めっちゃ病みつきになるような味わいで

タグ ：

#おにぎり

#豚肉

#ピーマン

#混ぜご飯

茄子がよく採れるのかお安くなってきました🍆やっぱり茄子は油との相性がいいですからねー。揚げてから甘辛く炒めました👍豚肉も一緒に素揚げして炒めることでグッとコクが出て美味しくなりましたねー。炒め油もいらないのも嬉しい😄甘辛い味付けはもう間違いないですからね

タグ ：

#茄子

#豚肉

#甘辛

今日は久しぶりにカボチャを使った一品ですね🎃カボチャは煮ることも多いですが焼くのが結構好きなんですよねー。ホクホクに仕上がる感じがたまりません👍そして結構しっかり目に味をつけるのがまたいいですねー。カボチャは甘いけど塩気も効いてて食べやすくなります。そこ

タグ ：

#カボチャ

#トマトケチャップ

#豚肉

今日は洋風な感じの丼ですね🍚豚肉とセロリを炒めたものを上にのせました。周りにはトマトまで飾っちゃってちょっとオシャレ感を出してみます👍味付けはシンプルなんですがセロリとトマトがしっかりとして味と香りがあるのでとっても美味しく頂けましたねー。セロリは野菜で

タグ ：

#豚肉

#セロリ

#トマト

#丼

人参がいっぱいありましてね🥕それはもうかなりの量で💦とりあえず細切りにした炒めたら食べやすいかな　ということで豚肉と一緒に炒めました。きんぴらですが味付けはいつもの醤油ベースではなくレモン汁と塩ですね👍ちょっとスパイスも入れてエスニックな感じに。これはか

タグ ：

#人参

#豚肉

#レモン

#きんぴら

今日はちょっと手間をかけた一品ですね。材料はそんなに大してものではないんですがね💦全部の材料を揚げてからレモンと塩をさっぱりと炒めます。レモンの酸味と塩のキリっとした味わいがとっても美味しい一品となりました。豚肉の切り落としも揚げると一気に存在感が出てい

タグ ：

#豚肉

#酢豚

#レモン

ふと卵でとじた丼を食べたくなりましてね🍳豚肉の切り落としと油揚げという割と家にありそうな具材で作りました。味付けは醤油を控えめで塩が強めです👍なので割とあっさり目な味わいに仕上がりましたねー。これからどんどん熱くなってくるので、こういった味付けも食べやす

タグ ：

#豚肉

#油揚げ

#玉子丼

鶏の炭火焼きがめっちゃ好きなんです。そして万代の鶏の炭火焼きを最近また食べまして👍やっぱり旨い　旨すぎる！ ということで炭火欲が再燃してしまいました(笑)といっても家でやるのはなかなか大変なので燻製にしてから炙ります🔥しかも肉は鶏じゃなくて豚もう合ってる部分

タグ ：

#豚肉

#燻製

#炭火焼き

コストコのばら売りショップって以前から見かけるようになりましたねー。私が毎週行く商店街にもあるんですが、そこに面白いものコーナーが登場しましてね。賞味期限が切れたものは５０円で売っているという😅そこで吉野家の生姜焼きのたれがいましてね。これはもう即購入で

タグ ：

#生姜焼き

#豚肉

豚肉と大根を使った一品ですね。この組み合わせだと和風な感じになりそうですが中華風な感じにしました。見た目にも完全に和風な感じですね💦阿實には中華スープの素をメインで使ってしっかりとした味に。炒めるだけでなく煮ることでとても柔らかく味が染みて美味しく仕上が

タグ ：

#豚肉

#中華スープの素

#大根

だいぶ暖かくなってきたとはいえ、まだ肌寒い日がありますねー。そんなことであんかけがまだ嬉しいわけです👍というわけで冷蔵庫にあった蕪を使ってのも一品です。オイスターソースを味付けに豚肉と合わせてしっかりとあんかけにしました✨クミンも少し加えることでスパイシ

タグ ：

#蕪

#オイスターソース

#豚肉

豚肉の切り落としは冷凍庫にいつも大量に保存しております。そんな切り落としでも薄切りっぽくなってる綺麗なのもたまにあるんですよねー✨今回はそんな豚肉の切り落としを形状を活かした一品です👍薄い唐揚げにしてから卵でとじる丼にしちゃいます。結構手間がかかってるだ

タグ ：

#丼

#唐揚げ

#豚肉

人参といっても金時人参なんですけどね😅お正月が終わってからの値崩れがすさまじくて助かりますねー(笑)そんな人参をたっぷりと使った豚肉と一緒に炒めました。味付けはウスターソースで👍炒めるだけだと硬かったりするのでしっかりと最後は煮ることでとっても柔らかく仕上

タグ ：

#人参

#豚肉

#ウスターソース

寒いとあんかけの丼が食べたくなるんですねー♨というわけで豆腐と豚肉を使って和風だしベースのあっさりとした丼を作りました。これはもう見るからに間違いない奴。もちろん美味しいんですが雑炊に似た味で馴染みのある感じでした。豆腐がたっぷりの優しい味なのでとても食

タグ ：

#豆腐

#豚肉

#丼

#あんかけ

豚肉の切り落としは大量にあります(笑)というわけで久しぶりに唐揚げにしました。豚肉の切り落としの唐揚げは子供たちにも大人気なのでね👍といってもただ味をつけて揚げるだけだと食べてると飽きてくるんですよねー💦たぶん切り落としだからお肉の味がそんなにしないからな

タグ ：

#豚肉

#唐揚げ

#トマトケチャップ

大根は１本１００円で売ってることが多いので助かりますねー。というわけでかなりたっぷりと大根を使った煮物です♨味付けはカレー風味となかなかにスパイシーな感じで。豚肉とトマトケチャップ、ウスターソースが入ることで出汁を使わなくてもしっかりとコクのある仕上がり

タグ ：

#カレー

#豚肉

#大根

人参がたまに安く売ってるのを見ると買い続けていたらかなりの量がたまってきました(笑)豚肉も大量にあるし、大量にある者同士でちょっと一品ですね👍といっても大量に消費するにはかなりケチケチした量ですけどね(笑)ゆずも入れることでいい感じの香りと酸味が入って爽やか

タグ ：

#豚肉

#人参

#柚子

オイスターソースが随分と長いこと切らしてましてね💦まぁ無きゃ無いでどうとでもなるんですが、安く売ってるのを発見したのでついに購入です。せっかく買ったので久しぶりに嬉しがって使ってみました(笑)やっぱりオイスターソースと言えば炒め物ですねー。というわけで豚肉

タグ ：

#豚肉

#白菜

#オイスターソース