気まま料理で レシピとか

日々思いついた料理を作って載せてます ちょっと凝ったものからお手軽なものまで たまに家族でおでかけした内容やツーリングとかも載せちゃいます

タグ:白ねぎ

まるで塩だれ♪豚肉と白ねぎのさっぱり炒め

豚肉の切り落としを使うのは結構久しぶりな気がしますねー。今回は白ねぎあったのでシンプルに塩とレモンで炒めました。にんにくが入っていることもあり、まるで塩だれのような味わいで美味しかったですねー。これはご飯でしょう👍しっかりと豚肉の味を感じられるのがまたシ

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食べやすく♪白ねぎの串焼き

冷蔵庫の白ねぎがしばらく眠っておりまして。そろそろ使っておきたいなぁと思って考えみた一品です。子供ってねぎあんまり好きじゃないんですよねー💦なかなか食べてくれない。というわけでねぎそのものを串に刺したらビジュアル的にもいけるはずってなわけでやってみたわけ

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ちょっとした一品に♪きゅうりのねぎ和え

最近ですがきゅうりが安くなってきてますねー。夏場のものと思っていましたが意外なことです。というわけでとっても簡単なきゅうりの和えものです。白ねぎを加えることで香りをプラスして食べやすくしました👍簡単に作れるのでちょっとした付け合わせの一品にピッタリですね

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オシャレな彩り♪白ねぎの赤ワイン炒め

よく行く怪しい八百屋でとんでもない量の白ねぎが売ってました💰土つきの白ねぎで結構ヤバい状態になってるヤツ。それが二袋で100円!重さは余裕でキロは超えてましたねー💦持ったらズシっときましたからね。表面のヤバそうなところをしっかりと剥ぎ取ってもまだまだ大量にあ

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ラー油が決め手!おつまみ白ねぎ

ねぎとおつまみなんてウキウキする響きでしょうか🎵ねぎそのものを食べる一品というのはおつまみのイメージが強いですよね。というわけで白ねぎをメインに据えたおつまみです。とどめにラー油を加えることでおつまみ感の上限が振り切れます😄漢のロマンみたいな一品になりま

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10秒炒める♪みょうがと白ねぎのピリ辛炒め

実家からたっぷりみょうがを送って頂きましてねみょうが大好きなんですよねーんで毎年いろいろと考えたわけですが今回は10秒だけ炒めるとうことにしてみました生の雰囲気と加熱した雰囲気の両方が味わえてとっても美味しかったですねー【材料】2人分・みょうが・・・100g・白

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あっという間に出来る副菜♪白ねぎのオイスター和え

youtubeを始めました!チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日は白ねぎを使っためっちゃ簡単な一品ですオイ

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コクのある味わい♪白ねぎたっぷり玉子焼き

youtubeを始めました!チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日は白ねぎがいっぱいあったので玉子にたっぷり

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バターが決め手!白ねぎ豚丼

youtubeを始めました!チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日は豚肉と白ねぎを使った簡単な丼を作ってみま

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風味が最高♪茄子と白ねぎの味噌マヨ炒め

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日は茄子を使った炒め物ですね味噌とマヨネーズという油と相性のいい茄子にはぴったりな味付けですこれはもう間違いな

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トロっと甘く♪白ねぎのオイスターソース煮

今日は白ねぎが異様に安く買えたので煮てみました焼くのもいいんですが何となく煮て甘くなったのを食べたかったんですよねーオイスターソースを入れることでコクもしっかりとありとても美味しかったですトロっとした食感がなんともいい味わいでした 【材料】2人分・白ねぎ

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自然な甘さで美味しい♪白ねぎオムレツ

今日は白ねぎがいっぱいあったので贅沢に使ったオムレツにしてみました白ねぎの甘さがしっかりと出てとても美味しかったですね付け合わせの野菜と一緒に食べるとまた味に深みが出てくれました冷めても味がよく馴染んで美味しく頂けましたよー 【材料】2人分・白ねぎ 200グ

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じっくり焼いて甘く♪白ネギと青菜のチーズ焼き

今日は白ネギとしろ菜という白菜みたいなのを一緒に焼いてみましたじっくりと焼くことでネギの甘みが引き出されてチーズのも負けない味わいでしたねーいいバランとの味になってとても食べやすくて美味しく頂けました 【材料】2人分・白ネギ 70グラム・しろ菜 100グラム・

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さっぱりしたお味♪ネギとネックの炒め

今日は鶏のネックとネギを使った炒め物ですね馴染みの居酒屋さんのメニューをパクってるわけですが(笑ちょっと酸味がきいてさっぱりとした味わいで美味しかったですよー【材料】2人分・鶏ネック 200グラム・白ネギ 100グラム【調味料】・ごま油 大さじ1・醤油 大さじ1・

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舞茸の白ネギのホイル焼き

今日はお野菜だけのあっさりとしたホイル焼きですね一味唐辛子を結構入れてピリっとさせてみましたとても簡単に出来て美味しかったですよー 

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