今日は白ナスという皮がしっかりしたナスを頂いたので揚げてみました揚げて皮を剥くというのがちょっと面白いですねこってりした味になってとても美味しかったです 【材料】2人分・白ナス 350グラム・刻みネギ 適量・練りからし 適量【調味料】・カツオだし 100ml・醤
READ MORE日々思いついた料理を作って載せてます ちょっと凝ったものからお手軽なものまで たまに家族でおでかけした内容やツーリングとかも載せちゃいます
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