最近イタリアのヒザ職人のyoutubeをよく見てましてね。「やまやニキ」で調べたら出てくると思います。この人のピザ生地が本当に美味しそうなんですよねー🍕焼き前はふわふわってめっちゃ柔らかくて、これは自分で作ってみたい！というわけで何か適当に頑張ってみたわけですが

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