最近の卵の値上がりっぷりは困ってものですね🥚いつも買っている卵屋さんがあるんですが金曜日は特売日でしてね。その日「だけ」卵を買うわけですが最近は特売用の卵が入荷できないとかで売ってないんです😫そんな卵が品薄な中で玉子焼きです。使うんかいって感じですね。や

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#玉子焼き

#ゆかり

youtubeを始めました！チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日は久しぶりに玉子焼きを作ってみました味付け

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#海苔の佃煮

#玉子焼き

youtubeを始めました！チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日は三つ葉をたっぷりと使った一品ですね昨日に

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#三つ葉

#玉子

#玉子焼き

youtubeを始めました！チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日は白ねぎがいっぱいあったので玉子にたっぷり

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#玉子焼き

#白ねぎ

電子書籍を出版しました！これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません！    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日は天かすをたっぷりと使った玉子焼きですね天かすが玉子をしっかりと吸うことで何とも言えない食感と味わいになって

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#天かす

#玉子

#玉子焼き

電子書籍を出版しました！これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません！    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日は見た目はオムレツっぽいですが味はバリバリの和風ですねしかも結構庶民的な味わいですちくわと青ねぎを入れて出汁

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#ちくわ

#玉子焼き

先日ですが年間パスポートで何度も行っている「布引ハーブ園」にまた行ってきましたそこでワイフが黒ごまはちみつというオシャレなものを買ってくれましてねちなみに中はこんな感じさすが真っ黒ですねー名前の通り甘いものなんですが、茹でたさやいんげんと和えても美味しい

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#黒ごまはちみつ

#玉子焼き

今日はネギを大量に安く買ったので玉子と一緒に焼いてみましたネギを食べるために玉子で固めたって感じです(笑これがまたシンプルながらもとっても美味しかったですねーソースとマヨネーズと一緒に食べるとお好み焼きみたいでフワっとした食感にあっという間に無くなっちゃい

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#ネギ

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今日は出汁巻き玉子を作ってみましたただ焼くだけではなく最後のちょっと一工夫です焼きあがったら醤油を塗って最後に軽く焼きますこれで醤油の香ばしさが移り、コクが一層増しますね出汁のいい風味に醤油の風味がさらに加わりとても美味しく頂けましたよー 【材料】２人分

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#玉子焼き

#炙り

今日はちょっと変わった組み合わせで玉子焼きを作ってみましたしっかりと焼いた牛肉とオクラを一緒に玉子で焼くわけですがオクラのネバネバが不思議な食感になって美味しかったですねー 【材料】２人分・牛バラ肉焼き肉用　150グラム・オクラ　100グラム・玉子　3個  【調

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#牛肉

#オクラ

#玉子焼き

今日は玉子焼きをちょっと変わった一品に仕上げてみました焼いた後にタレに漬け込んでさらに焼くというなかなか手間のかかる一品です香ばしくも甘いお菓子のような香りでとても美味しかったですねー  【材料】２人分・卵　3個・鷹の爪　1本・紫蘇の葉　2枚 【調味料】玉子

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