気まま料理で レシピとか

日々思いついた料理を作って載せてます ちょっと凝ったものからお手軽なものまで たまに家族でおでかけした内容やツーリングとかも載せちゃいます

タグ:玉子

端までハム!変わりハムエッグ

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日はハムエッグですでも、ぱっとイメージするアレとは全然違います(笑ハムと玉子を使っているからハムエッグだけど、

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たまにはこういうのも♪天かすチー玉丼

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日はハイカロリーな丼ですね脳内麻薬がドバドバ出てきそうなラインナップです(笑たっぷり天かすとチーズを玉子でとじ

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パンとよく合う♪エッグツナサラダ

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日はゆで卵とツナ缶を合わせるという間違いない一品ですねそのまま食べても美味しいんですが、やっぱりパンですねのせ

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玉子がトロっと♪天たま豆腐

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日はおつまみにもご飯にもいけそう でもスナック感の一品ですね豆腐に天かすと玉子というめっちゃ美味しそうな組み合

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ご飯が進む進む♪ねぎ玉納豆

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日は料理か?って感じですけど(^^;青ねぎがいっぱいあるので納豆にどーんと突っ込んでみましたさらに卵黄をのせて と

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コメダ珈琲を再現!玉子たっぷりピザトースト

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日はコメダ珈琲のメニューを再現してみましたピザトーストなんですが玉子サンドの上にチーズをのせて焼いているという

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フカフカの食感♪天かすねぎ玉

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日は天かすをたっぷりと使った玉子焼きですね天かすが玉子をしっかりと吸うことで何とも言えない食感と味わいになって

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ふわっとした舌触り♪卵あんかけ豆腐

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日は豆腐の卵が入ったあんかけをかけて頂きましたとろみのあるあんかけをしっかりと混ぜながら玉子を入れることでフワ

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ふわとろでご飯が進む♪牛玉丼

今日は牛肉を使った丼を作りました牛肉の丼といえば牛丼が定番ですが今回は玉子でとじる感じにしてみました牛肉は臭みが出ないようにしっかりと炒めてから煮て玉子と合わせることですっきりとした味わいに仕上がりました玉子のふわとろ感も味わえて美味しかったですねー 【

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釜玉うどん みたいな?炊き玉ご飯

今日はちょっと変わった卵かけご飯?のような・・釜玉うどんってあるでしょそれをご飯でやったらどうなるかってコンセプトですね炊き立てのご飯に玉子を突っ込むだから炊き玉ご飯これが意外にも玉子丼みたいで優しい味わいでしたねー少し火の通った玉子と麺つゆの効果がよか

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フワフワでジューシー♪豆苗煮卵

今日は玉子を使ったちょっと変わった一品ですね豆苗を入れてしっかりと焼いてから、さらに煮てみましたこりによってフワフワの食感になり出汁が染み込んでジューシーでした玉子をこんな感じで食べるのは初めてでしたがとても美味しかったですね 【材料】2人分・玉子 2個・

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ニンニクの香りが食欲をそそる♪イタリアン玉子めし

今日は玉子を使ったご飯ものを作ってみましたニンニクをきかせてトマトを入れて という感じでちょっとイタリアンな風味でしたねもう美味しくないわけがないという組み合わせで絶品でした 【材料】2人分・キャベツ 100グラム・豚肉切り落とし 100グラム・ミニトマト 50

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玉子を多めに使うのがポイント♪ふわとろカツ丼

今日は久しぶりにトンカツ用の豚肉を買ったのでカツ丼を作ってみました王道な味付けではありますが、玉子をやや多めにすることでフワフワとろとろの食感ですごく美味しかったですねーちょっと甘めの味付けがご飯と相性抜群でした  一応インスタもやってます【材料】1人分ト

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ごま油が決め手!トースターねぎ玉

今日は玉子を使った簡単な一品ですねー混ぜてトースターで焼くだけですネギが入っているのでいい風味になってとても美味しかったですねー何とも舌触りがプリンのようで、それも面白かったですね 【材料】2人分・玉子 3個・青ネギ 30グラム【調味料】・塩 小さじ1/5・砂

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シンプルな味付けで♪トマトとほうれん草の玉子炒め

今日は玉子を使った炒め物ですトマトと玉子を炒めるのは中華料理でよくありますが今回はさらにほうれん草を追加してみました玉子のまろやかさがぜんたいに広がってとても食べやすく美味しく頂けましたよー 【材料】2人分・玉子 2個・トマト 100グラム・ほうれん草 150グ

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