気まま料理で レシピとか

日々思いついた料理を作って載せてます ちょっと凝ったものからお手軽なものまで たまに家族でおでかけした内容やツーリングとかも載せちゃいます

タグ:牛肉

ネクストフーディストモニター企画!宮崎牛 ももスライスのしゃぶすき丼

今日は先日当選したネクストフーディスト限定のモニター企画です!今回は宮崎牛を使っての一品!こんな感じでもものスライスが500グラム入ったのを頂きましたいやー嬉しいホントに嬉しいこれをさっとすき焼き風のタレに潜らせてご飯にのせるわけですがご飯の進み方がすさまじ

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和風な味わいで♪牛肉とピーマンの甘辛パスタ

今日は久しぶりにパスタを作ってみました味付けは甘辛い和風な感じですね牛肉とピーマンを炒めてそこにパスタを絡めるわけですご飯にのせて丼にしてもいい具材をあえてパスタに絡めるというのも美味しかったですね麺を食べているのに不思議とご飯を食べているような気分でし

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水分少な目で濃厚に♪旬の肉じゃが

youtubeを始めました!チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日は新じゃがと新玉ねぎの旬のものを使った肉じ

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和牛の切込?

youtubeを始めました!チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。さて何事かってタイトルですが(^^;先日なんですが

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youtubeに動画「食べたことの無い驚愕の美味しさ!牛肉の酒蒸し」をアップしました!

また新しくyoutubeに動画をアップしました!今回は以前ににもブログでご紹介した一品ですねカレー用の牛肉を酒蒸しにして頂くという料理です これがねーホントに美味しいんです今でもたまに作るぐらいお気に入りなんです牛肉と酒だけで出来るので材料もかなり少なくて済むし

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シャキシャキ食感♪たっぷりピーマンと牛肉の炒め物

youtubeを始めました!チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日はピーマンと牛肉の炒め物ですねチンジャオロ

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ご飯がどんどん進む♪牛肉の生姜すき煮

youtubeを始めました!チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日は牛肉の切り落としを使ったすき焼きですねし

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ほどよい大きさ♪カレー用の牛肉で牛カツ

youtubeを始めました!チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日はカレー用の牛肉を使った牛カツを作ってみま

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なぜかハンバーグみたい!?牛肉とキャベツのウスターソース炒め煮

youtubeを始めました!チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日は牛肉とキャベツで一品ですねウスターソース

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youtubeに動画「牛ロール赤ワイン煮込み」をアップしました!

また新しくyoutubeに動画をアップしました!今回は牛肉のスライスを使った行列な一品ですねひたすら巻いて巻いて塊りにしたのを赤ワインでじっくりと煮込みました鍋にたっぷりの赤ワインを入れる瞬間は最高でした(笑こんな全体な使い方はyoutubeを始めなければやらなかったで

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コクがしっかり♪牛肉といんげんのカレー炒め煮

youtubeを始めました!チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日は牛肉といんげんを使ってカレー味の炒め煮を

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唐辛子を惜しみなく♪激辛牛しゃぶサラダ

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日は唐辛子をたっぷり使った激辛の一品ですね輪切りにした唐辛子で作ったソースでしゃぶしゃぶにした牛肉を頂きますさ

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甘くてご飯が進む♪味噌にんにく牛ごぼう

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日は牛肉の切り落としとごぼうを使った一品ですねこの組み合わせとなると佃煮でご飯のお供って感じがしますよねーまぁ

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焼き加減がポイント♪牛肉のスパイシー串焼き

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日はカレー用の牛肉を使った一品ですね以前からよくカレー用の牛肉を使いますがほぼ煮ていないですね(^^;今回も煮ませ

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本格中華の味わい♪牛肉のオイスターソース炒め

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日は中華料理の炒め物って感じの一品ですね材料をいったん揚げてからオイスターソースがベースのタレで炒めますかなり

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