今日はいい牛肉の切り落としがあったので牛丼にしてみましたといっても普通のではなくちょっと一工夫ですねホールトマトを入れてしっかりと煮てみましたまるでハッシュドビーフのような味わいですが、和風な感じもあって食べやすくとても美味しく頂けました 【材料】２人分

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トマト

牛丼

今日はありそうで無かった牛丼風の炊き込みご飯を作ってみました材料は牛肉とタマネギで同じなのですがお米と一緒に炊き上げます味は牛丼よりも芯まで染み込んでいますが、優しい味わいでしたねータマネギの甘さが際立ってとても美味しく頂けましたちなみに以前に鍋でご飯を

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炊き込みご飯

牛丼

今日は久しぶりに牛丼を作ってみました暑くなってきたので、さっぱりと頂けるようにちょっと一工夫ですねもやしを甘酸っぱく味付けしたものを合わせることで牛肉のどっしりとした味わいが、あっさりと食べやすくなりますお肉だけでなくお野菜も同時に取れて味のバランスもよ

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牛丼

もやし

今日は牛肉の赤身の切り落としがあったので牛丼にしてみましたちょっとお野菜を多めにしてヘルシーに食べやすくしてみましたあっさりとした味わいでとても美味しかったですね【材料】２人分・牛肉切り落とし　150グラム・タマネギ　100グラム・大根　50グラム・ゴボウ　50グ

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牛丼