久しぶりの鷹の爪ですね🌶忘れてました。というわけで今回もガツンと使っちゃいます。いやー辛いですね。もう辛すぎます。あまりの辛さに途中で完全に箸がストップしてしまいました(笑)でも美味しいですよねー。たまにこういうの食べたくなるんですよねー。そんな欲求を完全

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白菜

きゅうり

激辛

いつも行ってる八百屋さんで買うバケツにいろいろ入って100円って商品があるんですがそこには高確率でキャベツが入ってるんですね。1/4ぐらいに切ったやつ。これは毎週のように買っているとキャベツがどんどん積もってくるわけです💦というわけでちょっとした量を使い切れる

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キャベツ

激辛

冷蔵庫の中に危険な三つ葉が！早く使わなければ！といってもこんなちょっとの三つ葉を料理にするっつってもなぁ・・・そんな状況から考えたこの一品です👍料理じゃなくてたれにしたらええやんけ！ということで強烈なたれに生まれ変わって頂きました。なんかエスニック料理だ

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三つ葉

エスニック

激辛

以前に半額で買った明太子ドレッシングがまだあります。 多い上にそんなに頻繁に使わないからそう簡単には無くなりません💦以前はパスタに使いましたが今回はお野菜を炒めます。しかも激辛🌶激辛はドレッシングじゃなくて鷹の爪を入れまくったから(笑)これがまた明太子のドレ

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鷹の爪

激辛

キャベツ

やみつきシリーズですねー。今回はキャベツです👍鷹の爪を加えることでかなり強烈な辛さがあるんですが強烈なのは辛さだけじゃない！にんにくも生のまま刻んでいるからこっちも強烈！食べたら翌日は人には会えないんじゃなかってぐらいですねー(笑)ですがこれが旨い👍めっち

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キャベツ

やみつき

激辛

結構前なんですがうちの実家から突然「ほりにし」っていう調味料を送ってもらったんです。まあ私も名前ぐらいは聞いた事あるんですがどういうものかは知らず気になっていたところで送って頂いたわけでなぁ👍焼いたお肉にかけたりとかいろいろと使えてめっちゃ美味しいんです

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もやし

激辛

ほりにし

もやしはいつでも安くて家計の味方ですよねー。しかも量も多いし美味しいし、いいことばっかりです。そんなもやしを豚肉と一緒に激辛に炒めました。これがまた美味しいんですよねー。酢を入れることできゅっと引き締まった味にご飯が進みます。もちろんお酒にも。 目

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豚肉

もやし

激辛

今日はもやしを使ったこれぞおつまみって感じの一品ですね豆板醬をしっかりと入れてかなり辛く仕上げましたこれからの暑い時期にはもってこいですねしかもレンジだけで出来るからめっちゃ簡単です【材料】2人分・もやし・・・250グラム・にんにく・・・1片【調味料】A・豆板

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激辛

にんにく

もやし

youtubeを始めました！チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日はよだれ鶏を作ってみましたといっても記憶に

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鶏むね肉

よだれ鶏

激辛

youtubeを始めました！チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日は茄子を使ったお酒のアテを一品とにかく辛い

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茄子

豆板醬

激辛

youtubeを始めました！チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日はサバ缶を使った一品ですね豆板醤などを入れ

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鯖缶

サバ缶

激辛

グリル

電子書籍を出版しました！これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません！    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日は唐辛子をたっぷり使った激辛の一品ですね輪切りにした唐辛子で作ったソースでしゃぶしゃぶにした牛肉を頂きますさ

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牛肉

牛しゃぶ

唐辛子

激辛

電子書籍を出版しました！これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません！    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日はすごい名前の一品ですね何となく連想が出来る通り小松菜を激辛に炒めてみましたこれがもうホントにすごい辛いんで

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小松菜

激辛

豆板醬

電子書籍を出版しました！これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません！    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日はかぼちゃを使って一品ですねかぼちゃと言えば甘い感じに仕上げるのが一般的ですが、これはなかなか強烈な味に仕上

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かぼちゃ

激辛

電子書籍を出版しました！これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません！    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日はきゅうりでかなりパンチのある一品を作ってみました豆板醬をがっつり入れたかなり辛い漬け物です一日しっかりと漬

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激辛

きゅうり

電子書籍を出版しました！これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません！    Amazon、楽天にてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日は麻婆豆腐みたいですがもっと簡単に出来る一品です唐辛子をガッツリでいい辛さでした味付けはほぼオイスター

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豆腐

オイスターソース

激辛

今日はネギをたっぷりと使った一品ですねなんかネギはやたらと安く買えることが最近多くて・・・家に無いと思い込んで買ったらすでにあって・・の繰り返しで大変なことに(笑なのでネギだけで出来る激辛のおつまみを作ってみました 【材料】２人分・青ねぎ　150グラム【調味

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ねぎ

激辛

今日はお野菜たっぷりで豆板醤もたっぷりの激辛の一品ですニラともやしというラーメンに入れたくなりそうな組み合わせですがそのまま食べてもすごく美味しかったですね酢を入れたさっぱりとした味わいというのもちょっと変わっててよかったですね 【材料】２人分・豚肉切り

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ニラ

もやし

激辛

傑作