youtubeを始めました！チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日は賞味期限がギリギリの油揚げが丸ごと一袋残

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油揚げ

唐揚

youtubeを始めました！チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日は油揚げを使った簡単なメンチカツですねまぁ

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油揚げ

メンチカツ

電子書籍を出版しました！これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません！    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日は油揚げの中に豆腐を入れるという斬新な一品です元を辿れば同じものなのでここで融合してもらうことにしました(笑

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油揚げ

豆腐

電子書籍を出版しました！これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません！    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日は油揚げを使ったトースターだけで出来る簡単な一品ですねちょっと甘めにした味噌を塗って焼くだけ田楽のような味わ

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油揚げ

味噌

電子書籍を出版しました！これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません！    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日は豚肉のスライスで油揚げを巻いてみました何とも変わった組み合わせですがこれがまた合うんですよねー食べた時の食

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油揚げ

豚肉

電子書籍を出版しました！これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません！    Amazon、楽天にてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日は油揚げで超簡単な一品ですね醤油を塗って焼くだけなんですが、そこにちょっと一工夫輪切りにピーマンをのせ

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ピーマン

油揚げ

今日は油揚げに豚肉を巻いて焼いてみました油と脂という感じですがこれがまた相性がよかったですねーちょっとカリッとした豚肉とフワっとした油揚げの食感がまたよくてとても美味しかったですまさにお酒のおつまみって感じでした 【材料】２人分・油揚げ　50グラム・豚バラ

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油揚げ

豚肉

今日は油揚げをひたすら焼いてバリバリにしてみましたとにかく低温のオーブンで焼き続けるだけなんですが(笑これがまた素晴らしい食感で美味しかったですねー完全にお菓子に生まれ変わりました 【材料】２人分・油揚げ(フカフカのもの)　40グラム【調味料】・オリーブオイル

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油揚げ

今日はワイフがきくらげを買ってきてくれたので炒め物にしてみました乾燥のきくらげを戻してから油揚げと味噌風味に炒めてみますきくらげ自体には味が無いのですが油との相性がいいので油揚げと一緒に食べると美味しいですねーあのしっかりとした食感がまたよかったです 【

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きくらげ

油揚げ

今日は油揚げを使ったピザを作ってみました♪以前にも作ったことはあるんですがも、今回は油揚げでチーズを挟む方式ですこれによってチーズが結構いっぱい入れられて食べた時にチーズが溢れる感じが楽しめましたねーバジルを入れることでマルゲリータのような味わいになって

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油揚げ

ピザ

今日は油揚げを唐揚げにするというちょっと変わった一品を作ってみましたこれがまたすごいカリカリになって美味しかったですねーおかずというよりはオヤツやおつまみにピッタリでしたねー油揚げはフカフカのタイプのほうがいい感じに出来ますね 一応インスタもやってます 

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油揚げ

唐揚

今日は油揚げを使った簡単な一品ですねー昨日に続いて今日もトースターで完結ですこの時期はトースターが何か大活躍なんですよねーニンニクバター醤油という見るだけで間違いなく美味しい味付けです(笑 【材料】２人分・油揚げ　2枚・ニンニク　1/2片・刻みネギ　適量【調味

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油揚げ

ニンニク

バター醤油

今日は油揚げを使った簡単なピザを作ってみました具材に紅ショウガをのせるのがちょっとしたポイントですねー紅ショウガは酸味があるので、これだけで結構味に深みが出ますねーのせてトースターで焼くだけなのもいいですねー 【材料】２人分・油揚げ 2枚・シュレッドチーズ

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ピザ

紅ショウガ

油揚げ