気まま料理で レシピとか

日々思いついた料理を作って載せてます ちょっと凝ったものからお手軽なものまで たまに家族でおでかけした内容やツーリングとかも載せちゃいます

タグ:油揚げ

キリっとした味わい♪油揚げとねぎの醤油炒め

そーいえば最近ねぎを買ってなかったなと思い(刻みねぎはよく買うんですが・・)久しぶり買ってみました。刻んで使うのもいいですが、せっかくなので具材として炒めました。油揚げは冷蔵庫に常にいますからね👍こやつと一緒に醤油でキリっとした味付けで。おろしにんにくも加

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お好み焼きみたい♪油揚げのウスターソース炒め煮

激安スーパーに行くと基本的に油揚げって安いんですよねー。5枚入って60円~80円ぐらい。なので一袋使い切っちゃっても罪悪感無しなのが嬉しいですねー👍というわけで今回は一袋使っちゃいます。しかも結構大きめに切って食べ応えもあっていい感じ。ウスターソースをベースに

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残り物で(笑)ハムと油揚げの甘辛炒め

何か適当な組み合わせですが💦まぁ冷蔵庫にあるものでって感じで作っちゃいましたねー。ハムと油揚げとなんか野菜を!って感じがしますが何もなしです(笑)ハムと油揚げだけ👍申し訳程度に紫蘇💦これがまた甘辛い味付けで美味しかったんですよねー。紫蘇の爽やかな香りも入る

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お米の味を活かす炊き込みご飯

先日ですが友人の実家に稲刈りのお手伝いに行かせてもらいました🌾 そこで取れたお米を早速送ってくれたんですねー。送ってもらった日はもちろんそのまま炊いて頂きました🍚そりゃもう美味しかったですねー。艶々でお米が立ってる上に味もしっかりとしてました。普段はあんま

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簡単でめっちゃ美味しい!油揚げの塩こしょう焼き

油揚げを使っためっちゃ簡単な一品です。トースターでサクサクに焼くっていうのは結構やってますね✨いろんな味付けを試してはいますが、そういえばシンプルな塩こしょうをやったことが無いなとというわけで実践です👍これがまた相性抜群でしてね。めっちゃ美味しかったです

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意外な組み合わせ!油揚げのカレー焼き

油揚げってトースターで焼くの美味しいんですよねー👍いろんなものを塗って焼いてきましたが今回はカレー粉を使いました。和風な油揚げにカレー粉ってちょっと変わってますよねー。ですが醤油と一緒に合わせることで相性バッチリになりました!カレーうどんも和風の出汁にカ

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まさかの娘が気に入った♪油揚げの幽庵焼き

先日なんですが実家の庭で柚子が沢山なったらしくいっぱい送ってくれました。せっかくなのでその柚子を使った一品ですね。柚子で料理と言えば幽庵焼きが一番最初に思いつくなぁということでそちらに。でも魚は高いからケチケチ業務スーパーで買った激安油揚げで代用です(^^;

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大き目に切って♪油揚げとピーマンの甘辛炒め

油揚げとピーマンを使ったシンプルな炒め物ですですが材料の切り方が全体的に大き目ですなのでしっかりとした食べ応えもあって美味しかったですね脇役になりがちな油揚げがこの一品ではしっかりとメインでした!【材料】2人分・油揚げ・・・100g・ピーマン・・・200g・にんに

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食感が楽しい♪卵サラダの油揚げカツ

今日はちょっと変わった一品ですねタマゴサラダを油揚げに詰めてから揚げました油揚げはひっくり返すことでまるで衣をつけたカツのようにな食感になってくれます中の入れたタマゴサラダとの食感の違いがまた美味しくていくらでも食べられそうな一品でしたね【材料】2人分・玉

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おかず?おやつ?油揚げの甘辛焼き

今日は見た目をすべて捨て去った一品です(笑油揚げに醤油を砂糖をぬって焼くだけもうめっちゃ簡単なんですがこれが異様に美味しいんですよねー娘はこれを出したらこればっかり食べてます【材料】2人分・油揚げ・・・5枚【調味料】・醤油・・・小さじ2・砂糖・・・小さじ1/5【

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これは好きな味!ニラと油揚げの大阪炒め

youtubeを始めました!チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日はニラを使った簡単な一品ですね大阪炒めって

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ハインツ日本株式会社「ハラペーニョケチャップ」で作る 油揚げピザ

youtubeを始めました!チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。本日もレシピブログのネクストフーディスト就任祝

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まさかの材料で♪油揚げの唐揚

youtubeを始めました!チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日は賞味期限がギリギリの油揚げが丸ごと一袋残

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表面はしっかりサクサク♪油揚げメンチカツ

youtubeを始めました!チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日は油揚げを使った簡単なメンチカツですねまぁ

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まさかの融合♪油揚げの豆腐詰め

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日は油揚げの中に豆腐を入れるという斬新な一品です元を辿れば同じものなのでここで融合してもらうことにしました(笑

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大豆同士で相性抜群♪油揚げの味噌焼き

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日は油揚げを使ったトースターだけで出来る簡単な一品ですねちょっと甘めにした味噌を塗って焼くだけ田楽のような味わ

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食感が楽しい♪肉巻き油揚げ

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日は豚肉のスライスで油揚げを巻いてみました何とも変わった組み合わせですがこれがまた合うんですよねー食べた時の食

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ピーマンがポイント♪油揚げの醤油焼き

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!    Amazon、楽天にてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日は油揚げで超簡単な一品ですね醤油を塗って焼くだけなんですが、そこにちょっと一工夫輪切りにピーマンをのせ

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食感の違いが面白い♪肉巻き狐

今日は油揚げに豚肉を巻いて焼いてみました油と脂という感じですがこれがまた相性がよかったですねーちょっとカリッとした豚肉とフワっとした油揚げの食感がまたよくてとても美味しかったですまさにお酒のおつまみって感じでした 【材料】2人分・油揚げ 50グラム・豚バラ

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低温でじっくりと♪バリバリ油揚げ

今日は油揚げをひたすら焼いてバリバリにしてみましたとにかく低温のオーブンで焼き続けるだけなんですが(笑これがまた素晴らしい食感で美味しかったですねー完全にお菓子に生まれ変わりました 【材料】2人分・油揚げ(フカフカのもの) 40グラム【調味料】・オリーブオイル

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