また新しくyoutubeに動画をアップしました！今回は極太のごぼうがお安く買ったのでそちらで一品ですやはりこの太さは活かしたい　ということで輪切りにしてそのまま唐揚にしましたじっくりと揚げることで中まで火が通ってくれますがごぼうの歯ごたえは、しっかりと残ってくれ

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