気まま料理で レシピとか

日々思いついた料理を作って載せてます ちょっと凝ったものからお手軽なものまで たまに家族でおでかけした内容やツーリングとかも載せちゃいます

タグ:梅酒

娘 今年の梅仕事

先日、嬉しいことに友人から梅をいっぱい頂きまして。例年だと「明日になったら腐ってる」レベルの梅をキロ100円で買ってくるんですが、今年はちゃんとした青梅です!というわけで恒例になりましたが娘に漬けてもらいました。まずは梅シロップです氷砂糖を最初に瓶に入れて青

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ギリギリ梅酒

何事だってタイトルですね(^^;昨日に梅酒を仕込んだわけですが、我が家の梅酒はいつも「明日になったら腐る」ぐらいのギリギリの梅を使います(^^;安いから(笑具体的にいうとこんなヤツ1キロ100円ですからねしかも南高梅ですからね破格ですよねー自分で梅酒を作ると実は結構お

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