ネクストフーディスト限定のモニター企画に当選しました。その内容がなんと「宮崎牛 ももスライス」と「宮崎県産の野菜セット」で作る「我が家のアイデアおかず」というものです。ホント嬉しいですありがとうございます！お野菜たちはこんな感じでいっぱい頂きましたではまず
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水分まで無駄なく使って♪切り干し大根と白菜のサラダ
youtubeを始めました！チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日は切り干し大根と白菜を使ったサラダですねサ
READ MOREyoutubeに動画「小松菜の塩昆布あえ」をアップしました！
また新しくyoutubeに動画をアップしました！今回はかなり簡単に作れる一品ですね小松菜を使ったんですがレンジでチンして塩昆布と和えるだけですまぁ動画はそこそこ長くなってますが実際に作ったらホントにあっという間に出来ますねチンしたボールで和えてそのまま食卓に出し
READ MORE火を使わないので簡単♪茄子の塩昆布和え
今日はナスを使った簡単な一品ですね火を使わずに塩昆布と一緒に混ぜるだけなので手間がほとんどかかりませんしんなりするまでにはちょっと時間はかかりますが置いておくだけなので楽ですね塩昆布の絶妙な塩加減と旨味でとても美味しく優しい味となりました 【材料】２人分
READ MOREあの食材で出汁いらず♪オクラとニンジンのお吸い物
今日はオクラとニンジンでお吸い物を作ツてみました塩昆布を入れることで出汁を取らなくても簡単に作れますねこれがまたあっさりとしているのですが絶品でした 【材料】２人分・オクラ 70グラム・ニンジン 70グラム・塩昆布 10グラム【調味料】・水 400ml・塩 1つまみ
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