今日は久しぶりに豚の軟骨を煮てみました圧力鍋を使ったのであっという間にトロトロになってくれましたねコラーゲンタップリでとっても美味しかったです 【材料】２人分・豚軟骨　400グラム・ショウガ　20グラム・昆布　10センチ角・刻みネギ　適量【調味料】・水　600ml・

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