今日はこちらの本みりん部門の一品です。みりんを使って美味しさアップということで田楽の味噌に使いました。レンジだけで出来るのにめっちゃ美味しくなるんですねー👍優しい甘さがとても食べやすくて美味しかったですねー。こんにゃくはそんなに喜んで食べるものではないん
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やみつきになる味♪焼き豆腐の味噌煮
焼き豆腐が見切り品でお安く買えまして👍そういや焼き豆腐ってすき焼きぐらいでしか使わないなぁと思ったわけなんですが普通に使ったっていいじゃないってなわけで味噌と一緒に煮ました♨味付けはかなり麻婆豆腐に近いですねー。優しい味わいの麻婆豆腐って感じ。なので子供
READ MOREめっちゃクリーミー♪きゅうりのごま味噌和え
きゅうりも最近安く買えるようになってきました。夏が近づいてる感じがしますねー☀特に曲がったきゅうりなんかは5本ぐらい入って100円とかだったりするのが嬉しい。まぁきゅうりはやっぱり生でたべるのがいいなぁと思うわけです👍そこで本日思いついたのは味噌と練りごまで
READ MOREカロリーほぼゼロ!こんにゃくのピリ辛味噌煮
ちょいと変わったこんにゃくを買いましてね。何でも規格外のものを集めたのだそう👍赤いものとかも入ってるのが面白いですねー。これが2つで100円だったので思わず買ってしまいました。これだけたいりょうのこんにゃくを一度に使うなんて無いですからねー💦どうしてやろうか
READ MOREおかんの味♪長芋の味噌おかか和え
お正月に実家に帰った時に母が作ってくれた一品です。これがもう美味しくて思わず載せちゃいました😁油を全然入れてないのにものすごくコクです。かつお節をこれでもかってぐらい入れてますからね🐟強烈な旨味のおかげで濃厚さがすごい。しかも味噌もプラスですからね。そり
READ MORE体が温まる♪味噌あんかけ豆腐
寒くなってくると温かい豆腐が恋しくなりますね。今回は豆腐をたっぷりと使った一品です。中華風の味噌味のあんかけで煮込んでいます。これは体か温まりますね。しっかりとした味わいでとても美味しかったです。 目次 材料・分量 作り方 ポイント
READ MORE濃厚な味わい♪オクラの生姜味噌
シーズンも終盤だからなのかオクラが投げ売りされてましてね。よくある網の袋に入ったヤツ4つで100円でした。というわけでその2袋分を使った一品。味噌と生姜とごま油を合わせて作ったこってりしたタレに絡めます。これがまた濃厚で美味しかったですねー。 目次
READ MORE相性抜群♪揚げ茄子の味噌炒め
茄子を揚げて甘辛い味付けの味噌と絡めましたこりはもう間違いないですね田楽のように茄子は甘辛い味噌と相性がいいですからねーしかも揚げているのでコクもしっかりとあってめっちゃ美味しかったです【材料】2人分・茄子・・・200g・青ねぎ・・・5g【調味料】A・味噌・・・
READ MOREよく味が染みてる♪豚肉と車麩のにんにく味噌煮
youtubeを始めました!チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日は豚肉と車麩で煮物を作ってみました煮物です
READ MOREこれぞ理想の焼き魚♪カラスガレイの味噌焼き
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READ MOREしっかりとした味わい♪ピーマンのにんにく味噌煮
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READ MOREコクがしっかり♪白菜の紅味噌しょうが
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READ MORE生姜で体もポカポカ♪鶏味噌うどん
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READ MOREお肉が柔らかく♪豚肉とピーマンの味噌炒め
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READ MORE紫蘇が香る♪鶏むね肉の味噌ロール
電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません! Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日は鶏むね肉を使った絶品な一品です味噌と紫蘇の風味が絶妙にマッチして淡白な鶏むね肉がとてもコクのある仕上がりに
READ MORE甘くてご飯が進む♪味噌にんにく牛ごぼう
電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません! Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日は牛肉の切り落としとごぼうを使った一品ですねこの組み合わせとなると佃煮でご飯のお供って感じがしますよねーまぁ
READ MORE香ばしさが食欲をそそる♪炙り味噌ピーマン
電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません! Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日はピーマンを使った豪快な一品です夏はピーマンが安くて嬉しいですねーこう安いといろんな食べ方に挑戦出来ますとい
READ MORE大豆同士で相性抜群♪油揚げの味噌焼き
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READ MORE風味が最高♪茄子と白ねぎの味噌マヨ炒め
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READ MOREまさかあの部位が!?ホルモンのにんにく味噌煮
電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません! Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日はホルモンをにんにくと豆板醬たっぷりの味噌風味で煮た一品ですねまぁ普通のホルモンだったらいい感じですよねです
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