気まま料理で レシピとか

日々思いついた料理を作って載せてます ちょっと凝ったものからお手軽なものまで たまに家族でおでかけした内容やツーリングとかも載せちゃいます

タグ:厚揚げ

ガリガリ!揚げ厚揚げ

厚揚げは揚げているのに揚げ厚揚げとは?って感じですね。上から読んでも「山本山」下から読んでも「山本山」みたいなニュアンスですが(笑)その名の通り厚揚げを食べやすい大きさに切って片栗粉をつけて揚げました。これがまーガリガリになって美味しいんですよねー👍厚揚げ

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ごはんにのせたい♪厚揚げのオイスターソース煮

厚揚げはいろんなところでお安く買えるので常に家には常備しております。そのままトースターで焼くだけでも十分美味しいのでもう一品欲しい時に重宝するんですよねー。そんな厚揚げですが今回は煮ました♨オイスターソースを入れることでしっかりとコクのある味付けですね。

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食感がいい♪サクサク厚揚げ

ビジュアルに寄った一品ですね(笑)ちょっと前に勢いで買ってしまったフライドオニオンが大量にありましてねー。意外と使わないもんですから、ここらで一気に消費しちゃうおうかなー何て思ったわけです。というわけで厚揚げをしっかりと焼いて、その上にドバっとかけちゃいま

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シンプルで美味しく♪厚揚げとキャベツのピリ辛炒め

ふと厚揚げが残っておりましてね。あとキャベツも。なので残り物らしく一緒に炒まってもらいました👍組み合わせ的に和風にいきがちな内容ですがそこはちょっと変化球です。まるでペペロンチーノのように鷹の爪とにんにくをガツンと効かせて炒めました!これがまたシンプルな

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子供も喜ぶ♪厚揚げのにんにくマヨ醤油焼き

厚揚げを使ったトースターだけで出来る簡単な一品です。チューブにんにくにマヨネーズと反則みたいなのばっかり使ってます👍そりゃもう旨いですわ。旨いに決まってますわ。これにはたぶん厚揚げをそんなに進んで食べない娘がえらい勢いでがっついてましたねー✨そりゃそうよ

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コクがあって美味しい♪茄子と厚揚げの甘辛炒め

茄子がめっちゃお安く買えました🍆もうそんな時期ですかねー?夏にはガンガンお安く買えるイメージですが💦何にしても嬉しい限りです。茄子と言えば油が相性がいいですからねー。厚揚げと一緒にちょいと油多めで炒めました👍甘辛い味付けがいいですね。最初にしっかりと焼い

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王道な味付け♪豆苗と厚揚げの甘辛炒め

豆苗なんていつぶりだろうか・・・ものすごい久しぶりに使います。なので割とよくある感じの一品ですね。厚揚げと一緒に甘辛く炒めます。この味付けは間違いないですね。豆苗の風味と非常に相性がよく食べやすかったです。何気にちくわも入っているのでコクもあって美味しか

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意外と親しみのある味♪厚揚げソース焼き

今日は厚揚げを使った簡単な一品ですねソースとマヨネーズをのせて焼くだけどこかで見たことがあるような?そう「お好み焼き」です結構近い味ようなまた違ったような味わいで美味しかったですねー【材料】2人分・厚揚げ・・・250g・白ねぎ・・・5g【調味料】・ウスターソース

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トースターで簡単♪厚揚げの焼肉のたれマヨ焼き

今日は厚揚げを使った簡単な一品ですね焼肉のタレとマヨネーズを混ぜたものを塗って焼くだけもう美味しい要素しかないですよねー簡単なのにしっかりとした味わいがあって美味しかったです【材料】2人分・厚揚げ・・・300グラム・紫蘇・・・4枚【調味料】A・焼肉のタレ・・・

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予熱で食べやすく♪焼き厚揚げの新玉ねぎのせ

youtubeを始めました!チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日は旬の新玉ねぎを使った一品ですね厚揚げをし

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もう一品欲しい時にも簡単に♪厚揚げとトマトの和風レンジ蒸し

youtubeを始めました!チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日はかなり簡単な作り方で出来る一品ですね厚揚

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酸味でさっぱりと♪厚揚げの盛り盛りねぎレモン

youtubeを始めました!チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日は厚揚げを使ったシンプルな一品ですねレモン

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コクが入って美味しさアップ♪厚揚げの高菜詰め

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日は高菜の漬け物を厚揚げに詰めて焼いてみましたそれだけでも美味しい高菜の漬け物ですが厚揚げと合わせることでコク

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生姜が香る♪チンゲン菜と厚揚げの和風炒め

youtubeを始めました!チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日はチンゲン菜と厚揚げで簡単な炒め物を作って

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挟むのがポイント♪厚揚げの醤油マヨネーズ焼き

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日は厚揚げを使ったトースターで出来る簡単な一品ですね醤油マヨネーズですが、これは混ぜずに使います切った厚揚げの

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さっぱり頂ける♪厚揚げのチーズポン酢

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!    Amazon、楽天にてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日は厚揚げを使ったとっても簡単な一品を作ってみましたチーズをのせてトースターで焼くだけですこれだけでもも

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食感がたまらない♪ザクザク厚揚げ

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!    Amazon、楽天にてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日は厚揚げを使った簡単な一品ですね焼くだけではあるんですがパン粉を上にのせることでザックザクの食感に仕上

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新しい食感♪ガリガリ厚揚げ

今日は厚揚げを使ったちょっと変わった一品を厚揚げは豆腐を揚げて作りますが、もう一回揚げてみましたそれもガリッガリになるまで♪ちょっと今までにない感じの食感ですごい美味しかったですね娘もえらい気に入って貪り食ってました(笑 【材料】1人分・厚揚げ 150グラム

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柔らかくて食べやすい♪長芋と厚揚げの生姜煮

今日は生でたべることの多い長芋を煮てみましたショウガを効かせてしっかりとした風味にしてみました一緒に煮た厚揚げでコクが入るのでとても美味しく頂けましたね長芋は煮るととっても柔らかくなってまた違った食感が楽しめるのがいいですね 【材料】2人分・長芋 150グラ

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トースターで簡単に♪厚揚げチーズポン酢

今日は厚揚げを使った簡単な一品ですねすべてトースターで焼くだけなので、何かしながらでも作れますカリっと焼けた厚揚げとチーズの相性がよく、そこにポン酢が入ることで味がしっかりと締まってとても美味しかったですねちょっとしたおつまみにもピッタリの一品となりまし

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