youtubeを始めました!チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日はカラスガレイの切り落としみたいなのがめっ
READ MOREタグ:傑作
色が鮮やか♪紅天かすポテト
電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません! Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介していますyoutubeでも配信してます今日はじゃがいもと天かすを使ったおやつみたいな一品ですね細く切ったじゃがいもと紅ショウガ
READ MORE紫蘇が香る♪鶏むね肉の味噌ロール
電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません! Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日は鶏むね肉を使った絶品な一品です味噌と紫蘇の風味が絶妙にマッチして淡白な鶏むね肉がとてもコクのある仕上がりに
READ MORE生粋の茄子キラー♪茄子の無限冷菜
電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません! Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日は茄子をいくらでも食べられちゃう奇跡の一品ですこれね ほんにもう最高なんですしっかりと蒸して柔らかくなった茄
READ MORE味付けシンプル♪ジャーマンポテトライス
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READ MORE子供が飛びつく!ジャンキーフライドポテト
電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません! Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日はフライドポテトですねすごい名前でしょ(笑もうね これねジャンキーそのものな味なんですよコンソメとチューブに
READ MORE焼いて絶品に♪高菜豆腐
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READ MORE手間をかけて絶品に♪鶏ハムの唐揚
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READ MOREいくらでも食べられちゃう♪揚げ茄子の香味冷菜
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READ MOREうな丼の味!?茄子の蒲焼丼
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READ MOREため息が出るほど美味しい♪鴨肉の燻製ロースト
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READ MORE甘辛い味が絶品!茄子の味噌バター炒め
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READ MOREシンプルでも複雑な味わい♪スモーク芽キャベツの塩焼き
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READ MORE遊び心満載♪裂ける燻製
今日は以前にブログのお友達が紹介していた一品を自分で作ってみました豚のヒレ肉の燻製なんですが「手で裂ける」というもので裂けるチーズみたいで面白いですよねヒレ肉は脂の部分がほぼ無くて赤身だけなので筋繊維に添って裂きやすいですとはいえ硬かったらそんなに簡単に
READ MORE暑い夏にはピッタリ♪激辛豚ニラもやし
今日はお野菜たっぷりで豆板醤もたっぷりの激辛の一品ですニラともやしというラーメンに入れたくなりそうな組み合わせですがそのまま食べてもすごく美味しかったですね酢を入れたさっぱりとした味わいというのもちょっと変わっててよかったですね 【材料】2人分・豚肉切り
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