気まま料理で レシピとか

日々思いついた料理を作って載せてます ちょっと凝ったものからお手軽なものまで たまに家族でおでかけした内容やツーリングとかも載せちゃいます

タグ:人参

酸味がしっかり♪人参と白ねぎのさっぱり炒め

人参が大量にあるのは以前からずっと変わらないわけでが💦人参は日持ちするのでほぼ放置状態になりがちなんですよねー。というわけでちょいと使ってみようかと思いましてね。千切りにして炒めるととっても食べやすいですね👍味もよく染み込んでとっても美味しく仕上がりまし

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変わった形で♪人参の天ぷら

人参が冷蔵庫にいっぱいありましてね。使い道があるようで無いような微妙な感じになってるわけです(笑)というわけでピーラーで薄く剥いてから天ぷらにしたら旨そう!ってな感じでやってみました。これはいいですねー。いい感じのサクサク具合に人参の程よい甘さが出てとって

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甘さがすごい♪人参の丸焼き

何か人参がそこそこ冷蔵庫におりましてね。そんなに安売りしてる感じでないんですが何か買ってるんでしょうねー。というわけで人参を丸ごと焼きました。以前にもさつまいもでやった、激甘になる焼き方です👍 人参は元々甘いのが保証されてますからね(笑)これは間違いないです

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ごま油が決め手!人参と水菜のサラダ

お正月早々で胃が疲れてきました💦そんな時に水菜と人参が冷蔵庫に何かそこそこいっぱいありまして。とりあえず合わせてサラダにしました🥗人参は細切りにした上にレンジでチンすることでとっても食べやすくなってますねー🥕細い水菜と食感的にも相性がよくていい感じでした

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さっぱりな味付け♪ピーマンと人参のにんにく炒め

なぜかピーマンが安く売ってるんですよねー。夏場の野菜かと思いきや、今の時期でも採れるんですかねー。まぁありがたいことです👍というわけでめっちゃ簡単な炒め物にしました。ピーマンと人参の炒め物といったらお弁当では定番と言ってもいいかもしれません。少なくとも私

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ご飯にのせても♪豚肉と根菜の甘辛炒め

人参と玉ねぎが冷蔵庫をかなり占領しておりまして💦とりあえず、こいつらを使って何か作るかーと思ったわけです。といってもそんなに凝ったものでは無く豚肉と一緒に炒めて甘辛い味付けにしちゃいました👍この味付けはもう丼ですねー。ご飯にかけて食べたら豚丼ですね🍚そん

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夢中で食べちゃう♪水菜と人参のやみつき和え

最近水菜が安く買えるようになってきました。よく獲れるんですかねー👍つい買っちゃうわけですが、これがまた意外と使わなくて残ってるんですよねー💦しかも水菜は先端の葉の部分がすぐに傷んでくるから早く使わないといけないのに・・・というわけで一気に消費できそうな一

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食欲マシマシ♪人参のスパイシーきんぴら

人参が大量に入って安いのを見かけるとついつい次から次に買ってしまうわけですが・・おかげでものすごい人参まみれになっているわけです。というわけで人参だけで出来る一品です。スパイシーにカレー粉を使うことで食欲を増していくらでも食べられそうな味わいですね。これ

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楽して栄養たっぷり♪皮付き人参のきんぴら

youtubeを始めました!チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日は人参を使った王道な一品ですねですがちょっ

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甘くさが優しい♪ピーマンと人参のケチャップきんぴら

youtubeを始めました!チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日はピーマンと人参のきんぴらですねこれだとか

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もっちりしっとり♪人参ケーキ

youtubeを始めました!チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日は人参を使ったケーキを作ってみましたという

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お弁当にぴったり♪ピーマンと人参のにんにくきんぴら

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日はお弁当に入れるとご飯が進む一品ですねピーマンと人参を細く切ってきんぴらにする、割とよくある作り方ですねここ

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優しい甘さで♪人参の炒り煮

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日は人参を安くいっぱい買ったので人参だけの一品を作りました細切りにして炒めて煮る という簡単なものですが人参の

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甘さと香りが絶妙♪人参の薬味和え

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日は人参に薬味をたっぷりと和えるというかなり変わった一品ですねしっかりと茹でた人参はとても甘いのでちょっと塩気

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皮ごと使っちゃう♪丸ごと人参のミートローフ

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!    Amazon、楽天にてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日はミートローフを作ってみました中にゆで卵を入れるのが多いですが、今回は人参を入れてみました丸ごとです(

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お酢でさっぱりと食べやすく♪白菜と人参のなます

今日は無性に生の白菜が食べたくなりましてねサラダでもよかったんですがちょっと塩と酢を入れてなますにしてみました塩を揉んでよく水分を絞ることで味がぼやけずに美味しく頂けました人参が入っているので彩りもいいですね 【材料】2人分・白菜 250グラム・人参 50グラ

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甘さがすごい♪人参の唐揚

今日はありそうでなかった人参の唐揚を作ってみました人参の甘さを活かすために塩分は一切入れずに作りますもはやここまでいくとお菓子のような気もしますが(笑まぁさすが狙い通りにものすごく甘くて美味しかったですねー揚げることで油のコクが入りとても食べやすかったです

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