youtubeを始めました！チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日は豚肉と白ねぎを使った簡単な丼を作ってみま

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豚肉

丼

白ねぎ

バター

電子書籍を出版しました！これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません！    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日はマグロのすき身を買ったので蒲焼風にして丼にしましたこのマグロがですね、見事な脂ののりでして甘辛いタレに絡む

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マグロ

蒲焼

丼

電子書籍を出版しました！これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません！    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日はハイカロリーな丼ですね脳内麻薬がドバドバ出てきそうなラインナップです(笑たっぷり天かすとチーズを玉子でとじ

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天かす

丼

チーズ

玉子

電子書籍を出版しました！これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません！    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日は茄子だけを使った丼ですね揚げて炙ってタレに絡めた茄子をご飯にどーんとのせますこれがまた抜群の美味しさでした

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茄子

丼

傑作

電子書籍を出版しました！これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません！    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日はとんてき用の豚肩ロースを使った丼ですね大きめに切って唐揚にしちゃいますそこにさっぱりとしたねぎのソースを絡

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豚肉

唐揚

丼

電子書籍を出版しました！これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません！    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日はご飯がどんどん進んじゃう味噌を使ったどんぶりですね豚肉と白菜というオーソドックスな材料ですがこれがまたもの

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丼

豚肉

白菜

味噌

電子書籍を出版しました！これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません！    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日はカレーライスではなくカレー丼を作ってみましたベースにはかつお出汁を使い水溶き片栗粉でとろみをつけるという、

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カレー

丼

豚肉

車麩

ニラ

電子書籍を出版しました！これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません！    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日は乾燥湯葉を使った丼を作りましたそういえばかなり前にワイフが乾燥湯葉を大量に買ってきてくれましてねあるのをす

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湯葉

丼

電子書籍を出版しました！これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません！    Amazon、楽天にてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日はお野菜たっぷりの丼を作ってみましたまぁ炒め物をご飯にのせただけって感じではあるんですが(笑味付けはほ

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丼

オイスターソース

大根

白菜

電子書籍を出版しました！これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません！    Amazon、楽天にてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日はキャベツをたっぷり使った丼を使ってみましたミンチ肉と一緒に炒めてご飯にのせるだけなんですがこれが嘘み

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キャベツ

挽き肉

丼

今日は牛肉を使った丼を作りました牛肉の丼といえば牛丼が定番ですが今回は玉子でとじる感じにしてみました牛肉は臭みが出ないようにしっかりと炒めてから煮て玉子と合わせることですっきりとした味わいに仕上がりました玉子のふわとろ感も味わえて美味しかったですねー 【

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牛肉

丼

玉子

今日は鶏のむね肉を使った丼を作ってみましたじっくりと焼いてしっとりと仕上げてからご飯に花のように盛り付けます真ん中に添えた卵黄が見た目にも味にもバッチリでとても美味しかったですね 【材料】２人分・鶏むね肉　300グラム・ご飯　300グラム・紫蘇の葉　6枚・卵黄　

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鶏むね肉

丼

今日は間違いない美味しさの目玉焼き丼を作ってみましたそのままご飯に目玉焼きをのせるだけで美味しいんですがご飯のほうにちょっと一工夫ですねこれで美味しさが劇的に上がりました 【材料】１人分・卵　1個・ご飯　250グラム・青ねぎ　10グラム・プロセスチーズ　20グラ

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丼

目玉焼き