先日のイカからイカスミをちゃっかり取り出しておりましてな。せっかくなのでこれを使って何かを！と思ったわけです。まぁそう言ってもイカスミを使った料理で知ってるものは数少ないパスタかリゾット　ですわ。つーわけでリゾットに決定！作り方は至ってシンプルですがこれ

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#イカスミ

#リゾット

今日はオシャレなリゾットを作ってみましたレモンの酸味がしっかりと効いたクリーム系の味付けですこれがまた酸味とまろやかさが絶妙にマッチして抜群に美味しかったですねちなみにこれ、先日にライブドアさん主催の催しで 送って頂いたフードデリバリーの一品であるリゾット

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#レモン

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youtubeを始めました！チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日は「黄金かぶ」というちょっと変わったお野菜

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#黄金かぶ

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電子書籍を出版しました！これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません！    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日はオートミールを頂いたのでそれを使った一品ですね何かオートミール最近流行ってるらしいですね食物繊維が多いとか

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