今日は鶏むね肉を使ったちょっと変わった一品です刻んだミントの葉とレモン汁で漬け込んでからじっくりと焼きますミントの爽やかな香りとレモン汁の酸味が抜群の相性で美味しかったですねー鶏むね肉もしっとりとジューシーに仕上がりました 【材料】２人分・鶏むね肉　250グ

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今日はしょうが焼用の豚肉を使ってカツレツにしてみました衣には粉チーズを入れてソースはミント風味というオシャレ感満載です(笑これがまたいい組み合わせでとっても美味しかったですねー【材料】２人分・豚肉しょうが焼き用　150グラムミントソース・ミニトマト　5個・ミン

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今日は白菜を使ったサラダを作ってみました柔らかい味の白菜と爽やかなミントが意外と相性がよかったですねーとても食べやすくて美味しかったですよー 【材料】２人分・白菜　200グラム・セロリ　50グラム・ミント　20グラム【調味料】・マヨネーズ　大さじ2・醤油　小さじ1

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今日は青パパイヤというちょっと変わったお野菜を買ったのでサラダにしてみましたツナ缶とミントの葉を合わせた爽やかな味ですねとってもスカっとする味で美味しかったですよー 【材料】２人分・青パパイヤ　250グラム・ツナ缶　70グラム・ミントの葉　10グラム【調味料】・

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