今日は鮭の切り身があったのでちょっとしょうが焼き風に漬けてから焼いてみましたさらにさらにマヨネーズをのせて焼くというなかなかたまらん一品ですね和風な風味にマヨネーズの味が加わってすごく食べやすくて美味しく頂けました 【材料】２人分・鮭切り身　200グラム・シ

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鮭

マヨネーズ

今日はちょっと季節外れではありますが大根が安かったのでそれで一品ですね最初のレンジにかけることで柔らかくなって甘さも出てとても食べやすくなります味付けはごま油とバジルというちょっと通った組み合わせですが相性もよくとても美味しかったですねいろいろな香りが大

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大根

マヨネーズ

今日は三つ葉が珍しくあったでメインに据えた一品を作ってみました豚肉の切り落としを湯通して合わせてみますマヨネーズのこってりとした味わいに三つ葉の爽やかな香りがいいアクセントで美味しかったですねちょっとした付け合わせにバッチリに一品でした 【材料】２人分・

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三つ葉

豚肉

マヨネーズ

今日はスナップえんどうと鶏肉を炒めてみました味付けはマヨネーズ風味ですねマヨネーズは炒めすぎると色が無くなってしまうので火を止めてから最後に入れて混ぜますこれでいい色に仕上がってくれましたねー 【材料】２人分・鶏もも肉　150グラム・スナップえんどう　150グ

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スナップえんどう

鶏肉

マヨネーズ

今日は生鮭を使った簡単な一品ですねマヨネーズをかけてトースターで焼くだけですブロッコリーも一緒に入れることで彩りもバランスもよくなりますねー焦げたマヨネーズがまたいい味わいでとっても美味しかったです 【材料】２人分・生鮭切り身　150グラム・ブロッコリー　50

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鮭

ブロッコリー

マヨネーズ

今日はエリンギを使った簡単な一品ですねー白ネギと一緒に焼いてからマヨネーズと和えてみましたエリンギのしっかりとした食感と白ネギの甘さがいい感じに合わさってとても美味しかったですねー 一応インスタもやってます 【材料】２人分・エリンギ　100グラム・白ネギ　30

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エリンギし

白ネギ

マヨネーズ

今日は久しぶりにちくわを使った一品ですまたマヨネーズをのせ焼くヤツなんですが今回はネギと混ぜて焼いてみましたこれがまたものすごく美味しくてビックリでしたねー焼いたマヨネーズの風味とネギのシャキシャキ感がマッチして絶品でした 【材料】１人分・ちくわ　3本・青

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ちくわ

マヨネーズ

ねぎ

今日はナスを使った簡単な一品ですねーしっかりと焼いてからわさびマヨネーズで和えてみましたわさびのいい香りが焼いたナスと相性がよかったですねーマヨネーズと合わせているので、わさびの辛さはあまり強くなく子供でも食べられるぐらいでしたよー 一応インスタもやって

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ナス

マヨネーズ

わさび

今日は久しぶりにゴボウを使った一品ですねしっかりと焼いてからカレー粉とマヨネーズで和えてみました♪カリカリとしたいい食感とマヨネーズのコクが相性がよくとても美味しく頂けましたねー♪ 【材料】２人分・ゴボウ　100グラム【調味料】・サラダ油　小さじ1・マヨネー

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ゴボウ

マヨネーズ

今日は小松菜を使った簡単な一品ですねちりめんじゃこをカリカリに炒めてマヨネーズと和えてみましたマヨネーズのおかげでしっかりとしたコクが出てとても食べやすく美味しかったですねちりめんじゃこの旨味もしっかりと出て満足感のある一品となりました 【材料】２人分・

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小松菜

ちりめんじゃこ

マヨネーズ

今日は万願寺唐辛子とナスを使った炒め物ですねマヨネーズをたっぷりと使ってかなりこってりとした味わいに仕上げてみました茄子は油をよく吸いますが、それでも溢れるほどです(笑夏のお野菜は油と非常に相性がいいので、これぐらいの勢いで作るほうが私は好きですねーお野菜

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唐辛子

ナス

マヨネーズ

今日は鯖を使った炒め物ですね海老マヨならぬ鯖マヨですカリっと焼いてからマヨネーズがベースのタレと炒めます酸味の効いた味わいが鯖と相性がよかったですねー意外と野菜もいっぱい入っているので栄養のバランスもいいですよー 【材料】２人分・鯖切り身　150グラム・ピー

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鯖

マヨネーズ

今日は時々インスタグラムとかで見るジャガイモを丸ごと焼いた一品ですね切り込みを入れて焼くところは一緒ですが味付けは自分で考えてみましたオーブンでじっくりと焼くことでジャガイモは柔らかくなって美味しかったですねやや強めに味付けすることで食べやすくなりました

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ジャガイモ

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