鰯がお安く買えましてね。5匹で100円だったので10匹買っちゃいました🐟まぁ鰯は煮ることが多いんですがなんかこうフライで食べたくなりましてね。アジフライはもうフライの最強格なわけですが鰯って意外とフライにしないような?という感じがしたのでやってみました。まぁ鯵
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ころころ可愛い♪極小玉ねぎのフライ
結構前なんですが、めっちゃ可愛い玉ねぎがお安く買えましてね。ペコロスとも言いますがなんと一袋が50円!手のひらに乗せると小ささがよくわかる。たぶん皮を剥くのがめんどくさすぎて安く投げ売りしてたんだろうなぁと予想。といっても両端を落として水に10分ほど漬け
READ MOREお安くいっぱい買って♪白身魚のたっぷりフライ
白身魚が半額やらでいろいろお安く買えましてね。こんな感じですね🐟これだけ種類があると食べ比べも楽しいってもんですなぁ。ちなみにせっかくなのでタルタルソース風のソースをも作りました👍といってもかなり変則的。冷蔵庫にあるものでパっと作ったんですがこれがめっち
READ MOREフワっとした食感♪カジキマグロのフライ
カジキマグロは関西のほうだとあんまり見かけない上に高級魚なんです💰関東のほうだとよく食べるし安いって聞きますけどホントですかね?こっちだとあんなに高いのに?という高嶺の花のカジキマグロなんですが先日、あらでめっちゃお安く買えました。あらと言っても骨も無い
READ MORE間違いない組み合わせ♪豚肉の紫蘇チーズカツ
また豚ロースの薄切りですよ🐷今回のはしゃぶしゃぶ用つって売ってたんですがね。まぁ巻くか挟むかしたくなるんですよねー。こういうのだとミルフィーユカツがいけそうと思いましてでも何か挟みたい!ということで紫蘇とチーズでいってみました👍まぁミルフィーユの断面とい
READ MORE節約メニュー♪鱈のあらでフライ
改めて節約メニューとか言わんでも普段からそんなんばっかりな気もしますが💦スーパーとかのお魚コーナーの端っこに魚のあらが売ってるところありますよね。そこに割とよく見かけるのが鱈(たら)ですね。こんな感じで売ってますね。安かったら100グラム98円とかで売ってるわけ
READ MOREみんな大好き♪6Pハムカツ
串カツの店ではもはや定番と言ってもいいぐらいの一品です👍分厚めのハムに衣をつけて揚げる。それだけなんですが分厚いハムってのがいいんですよねー🍖これだけで満足感が大違いです。今回はたまたま分厚いハムの切り落としがあったのでそちらを6Pチーズっぽく切って衣をつ
READ MORE煮付けて味わい深く♪アブラカレイのフライ
最近アブラカレイっていう魚を見かけるようになりましてね。これがかなり安いんですね。グラム100円で売ってることもしばしば。カラスカレイと同じような感じかなーと思っていたんですがちょっとそれよりは食感とか臭いが劣る感じです。フライがオススメされているようですが
READ MORE下味をしっかりと♪鶏ささみの唐揚フライ
今日は鶏のささみを使った一品ですささみと言えばフライですよねーというわけでフライではあるんですが下味には唐揚とほぼ同じにしておりますなのでそのまま食べてもしっかりと味がして美味しいんですよねーもちろんお好みでソースをかけて食べるのも👍【材料】2人分・鶏ささ
READ MORE小学生の頃の思い出♪ウインナーフライ
youtubeを始めました!チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日は私が子供の頃に食べた思い出の味を思い出し
READ MOREある意味トンカツ!?べーコンフライ
youtubeを始めました!チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日は塊のベーコンに衣をつけてフライにしました
READ MOREまな板1つで衣をつける!鰆(さわら)のフライ
電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません! Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日はとってもいい鰆が安く買えたのでフライにしてみましたフライって衣をつけるのがめんどくさいですよね(^^;ですがも
READ MORE爽やかな酸味♪鮭のフライ レモンパセリソース
今日は鮭をちゃんとフライにしてみましたソースはレモンを中心に使ったさっぱりとした味わいにしていっぱい食べられるようにしましたしっかりとしたレモンの酸味が鮭と非常に相性がよくて美味しかったですねフライの油っぽさも気にならずにパクパク食べられちゃいました 【
READ MORE漫画みたいな見た目♪マッシュルームフライ
今日はちょいと手間はかかりますがフライを作ってみました大き目のマッシュルームをワイフが買ってきてくれたのですがそれをそのままフライにしてはどうか、というアイデアをもらったので早速実践してみましたこれがまた大当たりでして、抜群の美味しさでしたねー見た目のコ
READ MORE鮫でも美味しく食べられる!モウカサメのフライ ヨーグルトソース
今日はモウカサメという変わった白身の魚を買ったのでフライにしてみました名前の通りサメなんですがくせが無くてとても食べやすかったですよー一緒に添えてあるヨーグルトソースがまた相性ぴったりでした【材料】2人分・モウカサメ 300グラム・小麦粉 適量・玉子 1/2個
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