気まま料理で レシピとか

日々思いついた料理を作って載せてます ちょっと凝ったものからお手軽なものまで たまに家族でおでかけした内容やツーリングとかも載せちゃいます

タグ:ピーマン

たっぷり使って♪ピーマンの生姜炒め

生姜が冷蔵庫に猛烈にあるんです💦よく一袋100会苦ぐらで売ってるのありますよね?あれが4袋ぐらいそれとは別に不定形でグラムいくらで売ってる大きいのが2パック・・・これはヤバい・・使わないとヤバい・・・というわけでピーマンをたっぷりの生姜をいれてきんぴら風にしま

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キリっと酸っぱい♪ピーマンのすだち和え

先日ですがワイフがすだちを一箱買ってきてくれましてね🍊すだちって結構高いんですがお安く売ってたようでありがたいことです。せっかくいっぱいあるし何かに使わせてもらおうかなーということでピーマンと鷹の爪と合わせました🌶この組み合わせって何か柚子胡椒っぽいです

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何にでもかけちゃえ♪サルサソース

最近、紫玉ねぎがお安く売ってるのをよく見かけるんですね。ワイフも同じように見かけたようでいっぱい買ってきてくれました👍せっかくなので紫玉ねぎでオシャレ感のあるのを作りたいなぁと思っていたのでふと思いついたこの一品。ソースなんですがね💦サルサソースです🍅ト

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パンにのせたら♪ピザサラダ

ピザでサラダ?って感じですが💦何も市販のピザをサラダに混ぜ込むって話じゃあございません。ピザの具材になってそうなものをサラダにしたってことですね👍なのでこれをパンにのせたらピザになっちゃうって寸法です。なかなか面白いですねー。焼いてないからまたちょっと違

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強烈な旨さ!ピーマン豚丼

割と王道な味付けの豚丼なんですがちょっとワンポイントピーマンを加えます。これだけでこれだけで不思議とみんな大好きチンジャオロースの味になるんですねー👍ご飯に合わないわけがない!特別なことはしていないんですがねなんかもう異様な美味しさにビックリでしたねー😲

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生のままで♪ピーマンのカレーマヨネーズ和え

暖かくなってきてピーマンが買いやすいお値段になってきましたねー。ピーマンは娘が好きなので嬉しい限りです👍というわけでいきなり生で頂いてみました。カレー粉とマヨネーズで和えることでとっても食べやすく仕上がりましたね🍛ピーマンってかなり風味が強いので強烈なカ

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お野菜だけでもコクがしっかり♪茄子とピーマンのチリソース煮

実家から茄子とピーマンをいっぱい送って頂きましてね。せっかくなのでそれらを使った一品にを作りました。ちょっとピリっと辛いチリソースな味付けです。しっかりと煮ているので味がよく染み込んでお野菜だけでも美味しかったですねー。 目次 材料・分量 作

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シンプルだけとコクがある♪鶏むね肉とピーマンのさっぱりにんにく炒め

鶏むね肉とたっぷりのピーマンを使った炒め物です。にんにくもこれでもかっていうぐらい入れるでしっかりとした香りもあります。レモンと塩の味付けでシンプルではあるんですがにんにくのおかけでかなりパンチのある味わいで美味しかったですねー。 目次 材料

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まるでチンジャオロース!豚肉とピーマンの混ぜご飯

豚肉とピーマンを使った混ぜご飯ですね。オーソドックスな甘辛い味付けにしてご飯に混ぜ込みます。これがもうビックリ!完全にチンジャオロースなんです。ご飯にチンジャオロースをどーんとのせて丼にしたような味でしたね。そりゃもう間違いなく旨いよねって感じです。

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揚げ茄子とピーマンのウスターソース炒め

茄子とピーマンを揚げてからウスターソースで炒めましたやっぱり揚げたお野菜ってのは美味しいですねーコクがすごいです!そこにウスターソースの風味が相まって美味しかったですね【材料】2人分・茄子・・・450g・ピーマン・・・250g・豚肉切り落とし・・・150g【調味料】・

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大き目に切って♪油揚げとピーマンの甘辛炒め

油揚げとピーマンを使ったシンプルな炒め物ですですが材料の切り方が全体的に大き目ですなのでしっかりとした食べ応えもあって美味しかったですね脇役になりがちな油揚げがこの一品ではしっかりとメインでした!【材料】2人分・油揚げ・・・100g・ピーマン・・・200g・にんに

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味付け簡単♪茄子とピーマンのレンジ蒸し

今日は茄子とピーマンで簡単な一品ですねレンジだけで出来ちゃいます味付けもとっても簡単ですが美味しく仕上がりました【材料】2人分・茄子・・・300g・ピーマン・・・100g【調味料】・めんつゆ(ストレートタイプ)・・・大さじ4・塩・・・小さじ1/5・ごま油・・・大さじ1【

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ジャンキーで強烈!にんにくマヨピーマン

今日はピーマンを使ったジャンキーな味わいの一品ですしっかりと炒めたピーマンにすりおろしたにんにくとマヨネーズを和えますかなりパンチのある味わいになって美味しかったですねーご飯もお酒もどっちでもいける一品となりました【材料】2人分・ピーマン・・・200グラム・

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シンプルでコクもしっかり♪イカと夏野菜のさっぱり炒め

今日は久しぶりにイカを買ったのでさっぱりとした炒め物にしました夏野菜を入れてレモン汁と塩で味付けしますシンプルですがしっかりとした味わいがあり、とても美味しかったですね【材料】2人分・イカ・・・70グラム・茄子・・・100グラム・ピーマン・・・30グラム・人参・

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さっと炒めて食べやすく♪炒めピーマンとトマトのサラダ

今日は夏野菜を使った一品ですねピーマンをさっと炒めてトマト和えるという簡単なサラダです熱いうちにトマトと和えることでトマトに軽く熱が入ってとても食べやくて美味しかったです【材料】2人分・ピーマン・・・200グラム・トマト・・・200グラム・にんにく・・・1片【調

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和風な味わいで♪牛肉とピーマンの甘辛パスタ

今日は久しぶりにパスタを作ってみました味付けは甘辛い和風な感じですね牛肉とピーマンを炒めてそこにパスタを絡めるわけですご飯にのせて丼にしてもいい具材をあえてパスタに絡めるというのも美味しかったですね麺を食べているのに不思議とご飯を食べているような気分でし

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しっかりとした味わい♪ピーマンのにんにく味噌煮

youtubeを始めました!チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日はピーマンを食べやすくする一品ですね以前に

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シャキシャキ食感♪たっぷりピーマンと牛肉の炒め物

youtubeを始めました!チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日はピーマンと牛肉の炒め物ですねチンジャオロ

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甘くさが優しい♪ピーマンと人参のケチャップきんぴら

youtubeを始めました!チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日はピーマンと人参のきんぴらですねこれだとか

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パンチのきいた味わい♪ピーマンとカルパスの塩炒め

youtubeを始めました!チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日は久しぶりにカルパスを料理に使いましたピー

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