無性ににんにくが効きまくったご飯が食べたくなりまして。というわけでガッツリにんにくを突っ込んで炊き込んじゃいました♨味付けはコンソメで。そりゃもう旨いに決まってますわな。ガツーンとくるにんにくの風味とコンソメの旨味で超シンプルなのにめっちゃうまい！これに

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#にんにく

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鍋でご飯を炊き込むのはいつでも楽しいですねー🍚炊飯器でもいいんですがカレー風味を炊き込むと匂いがつくのがね💦その点、鍋だったら安心です👍極弱火で炊くだけなので焦げ付く心配も無いし失敗もしません❢今回はカレー風味コンソメと子供が好きなものオンパレードです。

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ふとピラフを作りたくなりました。寒くなったからですかね。でも味付けをどうしようかなぁと考えたところ手堅いコンソメを使いました。いやーやっぱりコンソメは強い。こいつの旨さは圧倒的ですよ。具材には豚肉やお野菜を結構しっかりと入れます。このおかげでコンソメの味

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また新しくyoutubeに動画をアップしました！今回は少し間が空いてしまいましたね(^^;というのもちょっと動画の方向性を変えまして・・・ひたすらしゃべることにしました(笑最初も作ってる時も最後も　ずーっとしゃべってます私にはこのほうが性に合っているようです(^^ですが

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youtubeを始めました！チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日は挽き肉とスパイスを使ったピラフですねスパ

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youtubeを始めました！チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日はハムをたっぷりと使ったピラフですねベビー

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電子書籍を出版しました！これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません！    Amazon、楽天にてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日はコーン缶を使ったピラフですねコーンをたっぷり入れるわけですが、缶詰の汁も一緒に入れて炊き込みますこれ

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今日は久しぶりに炊き込みご飯にしてみました洋風なのでピラフですねーお野菜いっぱいのカレー風味でとても食べやすかったですねー味付けはカレー粉はもちろんですがウスターソースやトマトケチャップを入れることで刺々しい味にならずにまろやかに仕上がりました 【材料】

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今日はお鍋を使ったピラフですねトマトとチーズを一緒に炊き込むことでしっかりとした味に仕上がりますチーズが全体に絡まってとてもコクがあって美味しかったですねトマトからは水分がよく出るので水は少な目にすることでちょうどいい感じになりましたねー 【材料】２人分

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今日はかなり攻めた一品ですねウスターソースを入れてご飯を炊き込んでみましたこれがまた絶妙なお味でとても美味しかったです【材料】１人分・米　1合分・ハム　40グラム・舞茸　40グラム・刻みネギ　適量・紅生姜　適量【調味料】・水　180ml・ウスターソース　大さじ1 【

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今日はカレー風味のピラフを作ってみましたトマトジュースとスライスチーズと一緒に入れて炊き込むことでコクをプラスですね簡単ながらも絶品でしたねー  【材料】２人分・米　2合・タマネギ　100グラム・ベーコン　50グラム・スライスチーズ　2枚・バジル　4枚 【調味料

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今日は久しぶりに炊き込みご飯を作ってみましたカレー風味で牛乳を加えて炊くことでまろやかさもプラスですねしっかりとした味わいながらも優しく、とても美味しかったですね 【材料】２人分・米　1合・タマネギ　200グラム・ベーコン　40グラム・しめじ　50グラム・ニンジ

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今日は久しぶりにご飯ものですねむかごが余っていたのでご飯と一緒に炊き込んじゃいました豚肉が入っているので相性の良いセージを入れた変わった風味にしておりますしっかりとした味わいですが口当たりは優しくて美味しかったですよー 【材料】２人分・米　2合・むかご　10

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