気まま料理で レシピとか

日々思いついた料理を作って載せてます ちょっと凝ったものからお手軽なものまで たまに家族でおでかけした内容やツーリングとかも載せちゃいます

タグ:バター醤油

まるでお菓子みたい♪ゆり根のバター醤油

今日はゆり根を使った一品をゆりは茶碗蒸しに入れたりとか和風な感じで、しかもお正月に使うというイメージが強いですよね安く買ったはいいけど使い道が無くて困った・・何てことになることが多いんですそこでこれまるでお菓子のような味わいになってパクパク食べられてあっ

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和風な味付けで♪鯵のバター醤油パスタ

今日は久しぶりにパスタを作ってみました味付けは和風な感じな上に鯵もあったので具材として入れてみましたこれがまた非常に相性がよくて美味しかったですねーバター醤油の風味と鯵の香りがパスタによく絡んでバクバク食べてしまいました見た目がかなり茶色で変わっています

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生姜が香る♪バター醤油焼きそば

今日は久しぶりに焼きそばを作ってみました味付けはちょっと変わってバター醤油ですねショウガとバターの両方の香りがしっかりと感じられて美味しかったですね具材はシンプルですがバターのコクがしっかりした味わいが感じられました 【材料】2人分・中華麺 150グラム・シ

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間違いないうまさ!油揚げのにんにくバター醤油焼き

今日は油揚げを使った簡単な一品ですねー昨日に続いて今日もトースターで完結ですこの時期はトースターが何か大活躍なんですよねーニンニクバター醤油という見るだけで間違いなく美味しい味付けです(笑 【材料】2人分・油揚げ 2枚・ニンニク 1/2片・刻みネギ 適量【調味

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すごいバリバリ!車麩のバター醤油焼き

今日は車麩を使ったちょっと変わった一品ですねー普通は水で戻したりして柔らかくしてから食べますが今回のはそのまま焼いてバリバリ食べますバターの香りと醤油の香ばしさで絶品でしたねーおかずというよりはオヤツやおつまみにピッタリでした 【材料】2人分・車麩 30グ

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焦げた醤油が香ばしい!鱧のバター醤油焼き

今日は鱧が安く買えたので焼いてみました照り焼きも考えたのですがバター醤油をぬって香ばしく仕上げますあっさりした鱧と相性がよくてとても美味しかったですね 【材料】2人分・鱧(骨切り済み) 1匹・ベビーリーフ 適量【調味料】・醤油 小さじ2・バター 20グラム【作り

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