ベーコンの塊りが家には常にあるんですが、結構な量がたまってきてしまいまして🍖というわけで大根と一緒にトマトで煮込みました👍ベーコンはそれだけでしっかりとした味が出るのでシンプルに作り方でもコクがすごいですねー。今回は旨味の強いトマトも入っているのでかなり

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#大根

#ベーコン

#トマト

先日にお安く買った黒毛和牛の端材ですが実は再度追加購入してしまいました(笑)あんまりにも旨すぎるので🤣 というわけで今回はしっかりと煮込んでいきます♨煮るとなったら愛称抜群の大根ですね。こいつらをトマトベースでじっくりとこれがもうめっちゃ美味しい！トマトしか

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#黒毛和牛

#トマト

#大根

#牛肉

最近はじゃがいもがお安く買えるのでついつい買っちゃいます🥔というわけでじゃがいもをたっぷり使った一品ですね。ひき肉とトマト缶と一緒にじっくりと煮込みました。さすがにひき肉が入るとミートソースのようにしっかりとコクのある味わいになって美味しかったですねー✨

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#ひき肉

#トマト

#じゃがいも

茄子がいっぱい入ったのがお安く買えまして🍆割と定番な感じではありますがひき肉とトマトで煮込みました。これは間違いないですね。ひき肉の脂がよく茄子と絡んで、そこにトマトの酸味でさっぱりと頂けます👍そのまま食べても美味しいですがパスタと絡めてもご飯にかけても

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#茄子

#トマト

#ひき肉

トマトをわさび醤油で和えるというちょっと珍しい組み合わせの一品です🍅実はこれ娘のアイディアなんです。先日に刺身を食べておりまして。そこにわさび醤油がおるわけですなー。んで別のお皿にトマトのサラダがおりまして。娘が試しにわさび醤油でトマトを食べたらめっちゅ

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#トマト

#わさび

最近、小ぶりのトマトをお安く買える機会が多くてですね。なのでそのトマトを使ったパスタですね🍅フレッシュなトマトを潰しながらソースにするわけですがこれがもう抜群に美味しい！トマトは崩しながら炒めたてちょっと煮詰めることで酸味は残りつつも濃厚な味わいになりま

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#パスタ

#スパゲッティ

#トマト

#ベーコン

久しぶりにガッツリとお肉を食べたくなりましてねー。塊りの肉が無かったので切り落としをたっぷりと炒めました👍にんにくをしっかりと効かせて、シンプルに塩こしょうで炒めます。これはもう間違いないですねー。ガツンとお肉を感じられてご飯もパンもどっちでもいける一品

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#豚肉

#炙り

#にんにく

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#トマト

ちょっと今日は凝った一品ですね。ミートボールとパスタを合わせました🍝味付けはトマトソースで🍅これはもう間違いないですね。ミートボールを焼いたフライパンでそのままトマトソースを作るのでコクがすごい！これがスパゲッティにしっかりと絡むのでもうたまらい味わいで

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#パスタ

#ミートボール

#トマト

先日なんですがワイフがスペアリブを買ってきてくれましてね。ぜひ使ってちょうだいということでありがたく一品作らせて頂きました👍結構な量があったので大皿に入れてオーブンでじっくりと焼きました。おかげで身はホロホロになって骨も簡単に外れるぐらいでめっちゃ美味し

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#スペアリブ

#トマト

昨日のクリスマスパーティーでの一品ですね。鶏手羽元を使ったシチューです👍 クリームシチューな感じにしつつトマトジュースを入れることで酸味が入り味がぐっと締まりますね🍅よく煮込んでいるおかげで鶏手羽元もホロホロって身が取れてとても美味しかったです。彩りも何と

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#鶏手羽元

#クリスマス

#トマト

#シチュー

すっかり暑くなってトマトがお安く買えるようになってきましたねー🍅これは嬉しい限りです。トマトはやっぱりサラダで食べるのが美味しいですねー。まぁドレッシングをかけるだけでも十分なんですがちょっと一工夫です。カルパスと一緒に合わせました。お野菜だけでなくお肉

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#サラダ

#トマト

#サラミ

先日から鯖缶を毎日食べております。 というわけで今日も鯖缶での一品をご紹介です。ちょっとイタリアンちっくな感じでミニトマトを入れて焼きました🍅おろしにんにくとトマトを入れて焼くだけですがこれがまた妙に美味しいんですよねー。鯖缶の旨味だけでなくトマトの旨味も

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#鯖缶

#トマト

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最近トマトをよく見かけるようになりましたねー🍅暖かくなってきたからでしょうか。まぁそのまま食べても美味しいんですがちょっと一工夫で激烈に美味しくなる方法です👍まぁいつものやみつきシリーズですね(笑) にんにくと和えちゃいます。これはもう間違いないですね。ト

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#トマト

#やみつき

そういえば鶏ハムを全然作ってないなーと思いまして久しぶりに作りました。まあ以前から何度も作っているので珍しいものではないのですが😅ただ味はやっぱりいいですねー。しっとりと仕上がっていてやわらかいです。熱湯にドブンと漬けて後は放置するだけで出来るってのもす

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#鶏ハム

#トマト

#サラダ

今日はシンプルでオシャレな一品です。よくタコスとかに入っているサルサソースってありますよね。あれです。まぁ辛くはないんですけどね👍トマトをベースにピーマンとを玉ねぎを加えて後はオリーブオイルと塩だけ。とっても簡単ですねー。ですがこれが美味しいんですね✨し

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#サルサソース

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#トマト

トマトが地味に買いやすくなってきて嬉しいですねー🍅いつも行ってる八百屋さんで8個ぐらい入って200円で売ってましてね。こんな値段は久しぶりに見ましたねー。ありがたいことです。というわけでトマトでちょっとしたサラダを🥗薄くスライスしてにんにくを効かせたドレッシ

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#トマト

#サラダ

最近はトマトが意外と安くなってきて嬉しい限りです🍅というわけでフレッシュなトマトをトーストと合わせました。といってものせるだけでとっても簡単です。なんですがこれがまためっちゃ美味しい！トマトを限界まで薄く切ることで食べたときの口当たりや味のバランスが絶妙

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#トマト

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久しぶりのうどんですねー。関西人はうどんが好き。特に子供は完全にそばよりうどん派ってぐらい💦私はどっちも好きなんですが今日はうどんの気分でしたのでね。そこでちょっと変わった一品を。今はトマトがえげつないぐらい高いですよねー。そんな時にはトマト缶🍅得意なト

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#うどん

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