豚のスペアリブがありまして。スペアリブといったら漬け込んで焼くのが定番ですよねー🔥美味しいんですが骨から身がなかなか剥がれないのが辛いところ。というわけで以前にもやった調理法で焼きながら煮ました👍 表面がものすごい色になってますが苦くはないが幸い。下のほう
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ジャムが味の決め手♪豚スペアリブの柔らか煮
今日は豚のスペアリブがあったのでじっくりと煮込んでみました味付けにはジャムを入れることでとっても簡単に深みのある味わいに仕上げましたよく煮たおかげでお肉は非常に柔らかくてとても美味しかったですね骨からの身離れもよく食べやすかったです 【材料】２人分・豚ス
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