すっかり暑くなってトマトがお安く買えるようになってきましたねー🍅これは嬉しい限りです。トマトはやっぱりサラダで食べるのが美味しいですねー。まぁドレッシングをかけるだけでも十分なんですがちょっと一工夫です。カルパスと一緒に合わせました。お野菜だけでなくお肉

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#サラダ

#トマト

#サラミ

そういえば鶏ハムを全然作ってないなーと思いまして久しぶりに作りました。まあ以前から何度も作っているので珍しいものではないのですが😅ただ味はやっぱりいいですねー。しっとりと仕上がっていてやわらかいです。熱湯にドブンと漬けて後は放置するだけで出来るってのもす

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#鶏ハム

#トマト

#サラダ

トマトが地味に買いやすくなってきて嬉しいですねー🍅いつも行ってる八百屋さんで8個ぐらい入って200円で売ってましてね。こんな値段は久しぶりに見ましたねー。ありがたいことです。というわけでトマトでちょっとしたサラダを🥗薄くスライスしてにんにくを効かせたドレッシ

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#トマト

#サラダ

生のじゃがいもをフライドポテトにすると意外と難しいんですよねー💦表面がペチャっとなっちゃったり、揚げすぎてパサっとしたり。なので揚げからもうマヨネーズと和えてサラダにしちゃいました。そうすれば細かいことは気にしなくても大丈夫(笑)めっちゃ美味しく頂けます。

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#じゃがいも

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お正月早々で胃が疲れてきました💦そんな時に水菜と人参が冷蔵庫に何かそこそこいっぱいありまして。とりあえず合わせてサラダにしました🥗人参は細切りにした上にレンジでチンすることでとっても食べやすくなってますねー🥕細い水菜と食感的にも相性がよくていい感じでした

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#水菜

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紫玉ねぎがありましてね。せっかくなので彩りのいい一品を作りたいなと思ったわけです✨そこで赤色には鷹の爪です🌶もう何回出てきたかわかりませんね。随分と使い方にも慣れてきましたよ。そこにキャベツを入れてサラダにしました🥗ちょっとレンジで温めることでキャベツは

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#紫玉ねぎ

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いろいろとカラフルなお野菜がちょっとづつありましてね✨せっかくなのでサラダにしました。真ん中には炒めた豚肉を入れることでガッツリとした食べ応えが出ましたねー。お酒にもご飯にも合うでもしっかりとお野菜も採れるそんな嬉しい一品に仕上がってくれました🥗これには

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#サラダ

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何の主張もない一品ですが(笑)もう完全に冷蔵庫にあったものを寄せ集めました👍の割には見た目の彩りがいい感じじゃあ　あーりませんか？香りの強いものばっかり入ってる上に鷹の爪も入ってるのでかなり刺激も味も強くて美味しかったですねー。副菜にもピッタリでした✨これ

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#紫玉ねぎ

#鷹の爪

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ふとマカロニがおうちにいっぱいいるのを発見👍しかも早ゆで2分ときたもんだ。これは使いやすいですねー。というわけで割とオーソドックスなマカロニサラダにしました🥗生姜をしっかりと加えてちょっと大人な味わいに。これがまた生姜とマヨネーズの味が相性バッチリで美味し

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#マカロニ

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#生姜

冷蔵庫の野菜室を埋め尽くさんばかりの玉ねぎ。いっぱいおるんですわ。なので一玉使ってサラダで頂いてみましょう👍玉ねぎはそのままだと辛いので水に晒しますがそれでもやっぱり辛いですねー。なのでそこをちょっと和らげるのにバターピーナッツを加えました✨これはいいで

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#玉ねぎ

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めっちゃ前に実家で買ってもらったカマンベールチーズがありまして🧀なんと賞味期限が１月で切れている。衝撃ですよ衝撃のファーストブリットですよ👊まぁチーズだしそもそもカマンベールチーズは表面に白カビをつけて長いこと放置してしたヤツだし半年ぐらいは誤差やろとい

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#サラダ

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#カマンベールチーズ

少しだけ手間をかけたサラダですね🥗といってもちょっとレンジを使うだけなんですけどね💦しめじをレンジで火を通してから生のニラを加えます。そこにたっぷりのマヨネーズで味付け👍いいですねー。強烈ですねーいろいろ強烈ですねーこれがまたすごい味わいでした！美味しい

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#しめじ

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わさび菜を久しぶりに買いました🎵やっぱりピリっときますからねー💦子供が苦手だって思うとなかなか買わなくなっちゃって。ですがめっちゃ安く売ってるとなれば話は別です。二袋で100円でしたからねー。これはもう買うしかないやろと👍かなり盛り盛りなサラダになって満足度

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#わさび菜

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スモークチーズって美味しいですよねー🧀円柱状になってるヤツがやっぱり形としては定番ですかね。まぁ何かスモークチーズが家にそこそこありまして💦そのまま食べてもいいんですがせっかくだから何か一品でもということでサラダにしてみました🥗スモークチーズの燻製の香り

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#チーズ

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なぜかチンゲン菜が最近安いことが多いんです💰小松菜とか高いのに・・なのでお安く買ったチンゲン菜を活用です❢チンゲン菜は結構えぐみが強いので生で食べるのはちょいと厳しい。なので少しだけレンジでチンしてあげるとぐっと食べやすくなります👍しかも味付けはイタリア

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スイスチャードってお野菜ご存知❓５、６年前だと珍しいお野菜でしたが最近はスーパーでもよく見かけるようになりましたね。これがイオンで見切り品で一袋５０分で売ってたもんで久しぶりに買ってみました💰久しぶりすぎてどんな味か忘れてたわけですが食べてみて思い出しま

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#スイスチャード

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白菜はバリバリ旬ですからねー。安い。特に見切り品のコーナーに常に鎮座してるのが嬉しい。半球で70円とかで買えたりもしますからねー。そんな白菜ですが煮るのはもちろん美味しい。ただ無性に生で食べたくなったりもするわけです。白菜って生で食べてもえぐみが無いからす

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チンゲン菜が最近とてもお安いんですよね。店に寄ったら3袋100円で売っていることも！なのでついつい大量に買ってしまいます。冷蔵庫がチンゲン菜に覆われて悲観に暮れているそんな私のような人のためにチンゲン菜の大量消費レシピです。レンジにかけてタレかける　たったそ

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