香ばしさが強烈!クロソイの醤油焼き

今日はクロソイという白身のお魚を買ったのですがこいつがなかなかの大きさだったので切るのはもったいないと思い、丸ごとオーブンで焼いてみました醤油を表面に塗って焼くことで香ばしさが強烈でしたねこの香りのおかけで淡白な身もとても美味しく頂けました付け合わせの青

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