まだクリスマスイヴってなわけでクリスマスメニューですね🎄クリスマスと言えばって感じの定番のローストビーフです🥩以前にも作った気もしますがトースターで簡単に出来る一品ですね。しかもソースもレンジで作っちゃうから、火を一切使わないってのが嬉しい！ただ火加減は

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#ローストビーフ

#クリスマス

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クリスマスが近づいてきましたねー🎄そんなわけでクリスマスメニューでも。クリスマスといったらやっぱり骨つき肉ですねー🐓幸いラムーでめっちゃでかいのがお安く売ってたのでウキウキで購入です👍これはスパイスと赤ワインでしっかりと漬け込んで焼きました。よく漬け込ん

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#クリスマス

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昨日のクリスマスパーティーでの一品ですね。鶏手羽元を使ったシチューです👍 クリームシチューな感じにしつつトマトジュースを入れることで酸味が入り味がぐっと締まりますね🍅よく煮込んでいるおかげで鶏手羽元もホロホロって身が取れてとても美味しかったです。彩りも何と

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#鶏手羽元

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昨日は我が家でクリスマスパーティーでした🥳ちょっと早いけどね　土曜日ってのもありまして。毎年、クリスマスと誕生日ぐらいしか料理を頑張らないので今年も張り切って参りました👍なかなか作りましたねー。まずはスモークチキン🐓鶏のむね肉ですね。燻製は久しぶりに作り

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#クリスマス

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ちょっと早いけどね。土曜日ってのは何かと都合がいいのよ。ってなわけで昨日に我が家のクリスマスパーティーを開催しました🥳最近のブログネタが適当なの多すぎちゃうか！？と自分でも思っておりまして…このままで腕が鈍りまくってしまう！何とかせねば！と一念発起今回は

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#クリスマス

今週末はクリスマスですね。バッチリ週末と重なってますからおうちでパーティーをするご家庭も多いのではないでしょうか。そんなパーティーにかかせないのがクリスマスツリーですね。とはいえ一年で一回しか使わないのに出して片づけるのが面倒！って思いません？食べられた

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昨日はいつもの友人達に我が家に来てもらってクリスマスパーティーをしました。娘はお友達が来るからウッキウキで家の壁に飾り付けです。こういうのが健気で可愛いですねー、そして友人はサンタさんの格好で登場です。しかもプレゼントをいっぱいくれました！子供たちだけで

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#クリスマス

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youtubeを始めました！チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。昨日はクリスマスでしたねーということで我が家も

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#クリスマス

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電子書籍を出版しました！これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません！    Amazon、楽天にてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています先日我が家でクリスマスパーティーを催しました♪まぁパーティーといっても家族だけなんですがね普段よりもちょっ

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#クリスマス

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今日はクリスマスですねー♪まぁそうは言っても平日ですからね実はこの間の日曜日に我が家では一足早いクリスマスパーティーをしてみましたこんな感じのお料理です娘も一緒にポーズこの二日間でご紹介したラタトゥイユとローストビーフは実は日曜に作ったものでした(^^;こち

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今日はクリスマスですねーといっても平日なので我が家のクリスマスパーティーは昨日でした娘にとっても3度目のクリスマスですが、今回はケーキ作りに参加してもらいましたこんな感じで子供も出来るケーキセットが家にあったようでこれを活用ですね生クリームをこねこねする娘

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今日はクリスマスイヴですねーというわけで昨日に続いてクリスマスっぽい一品を作ってみましたほんのり甘い、おかずケーキですねジャガイモをベースにして塩気を加えて作りますチーズやハムをのせるとオードブルにぴったりですよー  【材料】４人分・ジャガイモ　250グラム

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今日はクリスマスに向けた豪快なパーティー料理ですね作るのはとっても簡単なんですが、見た目の豪快さとバカバカしさが最高です(笑味のほうも間違いない美味しさでしたねー見た目に反して作り方はとっても簡単なので作りやすいですね焼く時間がものすごい長いですが、そのお

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今日はクリスマスということでローストチキンを作ってみましたハチミツとシナモンで下味をつけるというちょっと変わった一品ですね甘辛い味わいがとても美味しくていいクリスマスとなりました【材料】１人分・骨付き鶏モモ肉　300グラム・ローズマリー　1本・レモン　1個【調

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今日は分厚い牛肉の買ったのでステーキにしてみました600グラムの肉の塊ですのでボリュームはたっぷりしかもチーズのソースでステーキを食べるというのはなかなか新しいのではないでしょうかこれがまた相性抜群でとても美味しく大満足でしたねー【材料】４人分・牛肩ロース肉

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