アンチョビペーストが発掘されまして😅まぁそれなりに賞味期限が過ぎてるわけですが、まぁめっちゃ塩っ辛いし大丈夫やろということでそれならに大量に使えそうな一品です。アンチョビポテトっつったらオシャレな居酒屋とかでも見かけますねー。アンチョビをにんにくと一緒に

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今日は久しぶりにアンチョビがあったのでジャガイモ合わせてみました一緒に炒めるだけなのでとっても簡単ですねージャガイモはしっかりと焦げ目をつけることでアンチョビの風味とよく合ってとても美味しかったですねー 【材料】２人分・ジャガイモ　200グラム・アンチョビ　

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今日はすごい大きな椎茸を買ったのでそのまま焼いてみましたアンチョビとバターをのせて焼き立てをガブっといやーたまりませんなー ちなみにこんな感じで直径13センチぐらいはありそうな椎茸でした  【材料】１人分・巨大椎茸　1個・アンチョビフィレ　3枚・セロリの葉　

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