大きめアジフライ

先日なんですが結構大きい鯵が一匹198円のところ半額で売ってましてね。このサイズで一匹99円ですよ👍そりゃとりあえず2匹買うよねって感じで(笑)丸ごとなのでとりあえず捌くところからですね。まずは3枚におろして腹骨を削いで中の骨も骨抜きで抜いて皮も剥いで軽く塩をし

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