今日はちょっとしたアイデア料理です食べるマヨネーズとは何だ？と思うかもしれませんがゆで卵にマヨネーズっぽい調味料を使って味付けするんですね。これがまた食べるとマヨネーズなんですちょっとスパイシーな感じもあって絶品でした【材料】2人分・卵(MS)・・・4個・レモ

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#マヨネーズ

#ゆで卵

また新しくyoutubeに動画をアップしました！今回はかなり奇抜な見た目の一品ですねゆで卵には殻付きのままヒビを入れて食紅で色をつけた塩水に漬けました幸い食紅が赤青黄とあったのでより怪獣の卵っぽい色になるような感じにしましたね見た目に反して味はちゃんとしてるのも

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#youtube

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今日はわさび菜というピリっとした野菜を使ってのサラダですねゆで卵と一緒に和えることでまろやかに仕上げてみましたさっぱりとしたわさび菜と玉子のコクがマッチして食べやすかったですねゆで卵をサラダに添えるというのはよくありますが一緒に混ぜるというのはちょっと珍

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#わさび菜

#ゆで卵

今日はカレーコロッケを作ってみましたカレーはカレー粉から作る本格的なものなのですごい大変でしたねーちなみに揚げてる最中に崩れたのがあってやや失敗気味ですが・・ただ味は抜群に美味しかったですよー 【材料】２人分・ジャガイモ　400グラム・合挽き肉　100グラム・

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#カレーコロッケ

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