豚肉、ニラ、もやし　この組み合わせて手堅いですね👍この組み合わせでの炒め物は何度か作っていますね。組み合わせは同じでも味付けを変えるだけでまったく別な料理に変わるのは嬉しいことです。というわけで今回は焼肉のタレを使いました。味付けはこれだけっててんだから

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豚肉

ニラ

もやし

豚ばらなかなか買う機会が無いんですよねー。高いから💦ですが割とお安く売ってたのもあって久しぶりに買ってみました。やっぱり豚ばらはいいですねー。カロリーは高いんでしょうが、だからこそ美味しいんですね🐽豚ばらもやし炒め　というば居酒屋でも割とよく見かけますね

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豚バラ肉

もやし

中華料理屋さんで空心菜の炒め物って結構いいお値段しますよねー💰自分で買ったら結構安いのになぜなんだろう？まぁなぜかは知らないんですけどね💦そんな感じでお安く空心菜が買えたわけです。といっても一袋だけなので炒めたらもう縮んでえらいことになってしまいます。な

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もやし

空心菜

もやしはいつでもお安くてありがたいですね🎵なので二袋買っちゃいました。それを一気に消費です❢ツナ缶とコーン缶と一緒に合わせるというどう考えても間違いの無い一品👍しかもごま油。これは手堅いですねー。お味ですか？そりゃもう旨いに決まってます。二袋あったもやし

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もやし

コーン

ツナ

もやしは炒めたり茹でたりすることが多いですね。というわけで今回は焼いてみました。トースターでしっかりと焼いて卵をのせてさらに焼く。ポン酢をかけて頂くわけですが、これがまたいいバランスで美味しかったですね。軽くもやしの一袋をペロっといっちゃうぐらいでした。

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もやし

卵

もやしはいつでも安くて家計の味方ですよねー。しかも量も多いし美味しいし、いいことばっかりです。そんなもやしを豚肉と一緒に激辛に炒めました。これがまた美味しいんですよねー。酢を入れることできゅっと引き締まった味にご飯が進みます。もちろんお酒にも。 目

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豚肉

もやし

激辛

飲む食物繊維です(笑もやしに納豆と卵黄をのせるだけというめっちゃ簡単な一品ですね。これがもうズルズルーっといけちゃうんです。食べるというより飲むって感じ。もやしにも納豆にも食物繊維が豊富ですからねー。これでしっかりと摂取できるわけです。味もめっちゃ美味しい

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もやし

納豆

今日はもやし木綿豆腐を使った簡単な一品ですこれがまた単純な味付けなんですが異様に美味しくてビックリでしたねーしかも材料が全部安い！これもまためっちゃ嬉しいポイントです【材料】2人分・もやし・・・200グラム・木綿豆腐・・・150グラム・卵・・・2個・刻みねぎ・・

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もやし

豆腐

豆板醬

卵

今日はラーメンにのせるのにピッタリなトッピングを作ってみましたよくラーメン屋さんで上に盛り盛りに具がのってるのがありますよねあーゆーのにありそうな雰囲気ですねもやしとニラをたっぷり使ってシンプルな味付けで炒めますこれがまたラーメンのスープと合わさるとホン

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ラーメン

ニラ

もやし

今日はもやしを使ったこれぞおつまみって感じの一品ですね豆板醬をしっかりと入れてかなり辛く仕上げましたこれからの暑い時期にはもってこいですねしかもレンジだけで出来るからめっちゃ簡単です【材料】2人分・もやし・・・250グラム・にんにく・・・1片【調味料】A・豆板

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激辛

にんにく

もやし

youtubeを始めました！チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日は間違いない組み合わせの炒め物ですね豚肉と

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豚肉

ニラ

もやし

youtubeを始めました！チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日はもやしを使ったレンジだけで出来るめっちゃ

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もやし

コンソメ

youtubeを始めました！チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日はもやしを超シンプルに炒めた一品ですね玉子

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もやし

玉子

電子書籍を出版しました！これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません！    Amazon、楽天にてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日はもやしだけで超お手軽な一品ですしかもものすごく美味しい！味噌とバターですからねー手堅いですよねーもや

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もやし

味噌バター

今日はもやしを使ったあっさりとした一品を作ってみましたさっと茹でて辛子や醤油と和えますこれがまたとても食べやすくて美味しかったですね一緒に入れた青ねぎが彩りにも味にもいい仕事してくれましたね 【材料】２人分・もやし　250グラム・青ねぎ　50グラム【調味料】・

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もやし

ねぎ

辛子

今日はもやしがいっぱいあったので簡単な和え物を作ってみました甘辛い味付けにごま油の風味が入ってとても美味しかったですね最初に少しだけ茹でることで水が出て味が薄まるのを軽減できます安定感のある味わいで後引く美味しさでしたよー 【材料】２人分・もやし　200グラ

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もやし

今日はお野菜たっぷりで豆板醤もたっぷりの激辛の一品ですニラともやしというラーメンに入れたくなりそうな組み合わせですがそのまま食べてもすごく美味しかったですね酢を入れたさっぱりとした味わいというのもちょっと変わっててよかったですね 【材料】２人分・豚肉切り

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ニラ

もやし

激辛

傑作

今日はネギともやしでピリっと辛い副菜ですねもやしを茹でるに火は使いますが、あとは混ぜるだけなので簡単ですね結構しっかりと辛いのでそのまま食べても付け合せにしても使えますラーメンの具にするのもいいかもしれませんねー  【材料】２人分・青ネギ　100グラム・もや

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ねぎ

もやし