実家からみょうがを送って頂いたので贅沢に使ってみました。細切りにしたみょうがに熱々に熱したごま油をかけます。ジューっという音が気持ちいいですねー。さっぱりとした味付けで絶品でした。 目次 材料・分量 作り方 ポイント 材料・分
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10秒炒める♪みょうがと白ねぎのピリ辛炒め
実家からたっぷりみょうがを送って頂きましてねみょうが大好きなんですよねーんで毎年いろいろと考えたわけですが今回は10秒だけ炒めるとうことにしてみました生の雰囲気と加熱した雰囲気の両方が味わえてとっても美味しかったですねー【材料】2人分・みょうが・・・100g・白
READ MORE味付け簡単♪揚げ茄子とみょうがのポン酢和え
今日は実家で育てたみょうがを送って頂いたのでそれを使った一品ですみょうが大好きなんですよねー生で食べるのも火を通すのもどっちも好きなんですが今回は間を取ってみました揚げた熱々の茄子に生のみょうがを絡めますこうすることで程よく火が通って食べやすくなりました
READ MOREご飯が進む！みょうがと紫蘇のさっぱり和え
電子書籍を出版しました！これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません！ Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日はみょうがと紫蘇をお安くいっぱい買ったので刻んで漬けてみました味付けは簡単なものですが香りの強い物同士なので
READ MORE甘さと香りが絶妙♪人参の薬味和え
電子書籍を出版しました！これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません！ Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日は人参に薬味をたっぷりと和えるというかなり変わった一品ですねしっかりと茹でた人参はとても甘いのでちょっと塩気
READ MORE香り高く味わい深い♪みょうが鯛めし
電子書籍を出版しました！これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません！ Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日は昨日に引き続きみょうがですが薬味として使ってみました鯛めしを作ってその中にギ酸だみょうがを加えますしっかり
READ MORE材料１つで♪みょうがのさっぱり和え
電子書籍を出版しました！これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません！ Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日はみょうがをものすごい安く買えたので潤沢に使ってみましたなんと3パックで100円ですよ！普通は3個入り1パック100
READ MOREみょうがでいい香り♪小松菜と挽き肉の香り炒め
電子書籍を出版しました！これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません！ Amazon、楽天にてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日は小松菜を使った炒め物です豚ひき肉と一緒に炒めて最後のみょうがを加えることで爽やかな香りが入ります優し
READ MORE香りの爆弾！みょうがでご飯のお供
今日はみょうがを安く買えたので大量に使ってみました刻んで和えるだけですが、これがまたご飯のお供に抜群でしたにんにくと生姜を入れることで香りの強烈なヤツらが夢の競演です(笑口に入れた時に爆発的に香りが広がります！どんな相手でも負けないぐらいの強烈さなので使い
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