気まま料理で レシピとか

日々思いついた料理を作って載せてます ちょっと凝ったものからお手軽なものまで たまに家族でおでかけした内容やツーリングとかも載せちゃいます

タグ:みたらし

甘辛い味にほっこり♪みたらしポテト

今日はじゃがいもを使った一品ですねちょっと変わった名前ですが味は親しみのある感じですねーみたらし団子のタレに揚げたジャガイモを絡めます甘辛い味わいがとても美味しくついつい食べちゃいますね 【材料】2人分・ジャガイモ 250グラム【調味料】・かつお出汁 50ml・

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大学芋とちょっと違う?さつま芋のみたらし風

今日は久しぶりにお菓子を作ってみました母方の祖父が生前、和菓子屋さんをやっていたのですがそこで売っていたさつま芋のお菓子です大学芋のようなカリカリではなく蜜に漬けてしっとりさせるという方法で作ります母に聞くところでは人気のあった商品だったみたいですよ 【

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