気まま料理で レシピとか

日々思いついた料理を作って載せてます ちょっと凝ったものからお手軽なものまで たまに家族でおでかけした内容やツーリングとかも載せちゃいます

タグ:ねぎ

キリっとした味わい♪油揚げとねぎの醤油炒め

そーいえば最近ねぎを買ってなかったなと思い(刻みねぎはよく買うんですが・・)久しぶり買ってみました。刻んで使うのもいいですが、せっかくなので具材として炒めました。油揚げは冷蔵庫に常にいますからね👍こやつと一緒に醤油でキリっとした味付けで。おろしにんにくも加

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香りが絶妙♪豚肉の香味野菜巻き

豚ロースの薄切りがありましてね。脂の具合といい赤身のバランスといい、ええ感じなんですわ🐷まぁこれは何か巻かなあかんやろ ということで香りの強い者たちを巻きました。ねぎとセロリです。どっちも豚肉と合いますからねー👍しかも甘辛い味付けときたらご飯が進む進む。

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食べ比べが楽しい♪2種の和風トースト

トーストなんて久しぶりですねー🍞というわけでちょい変わった感じで。和風でいってみました👍そして簡単すぎるので2種類作りました。それでも簡単すぎるけど💦ねぎや白ごまをのせて焼くだけですからね。これがまた美味しいんですよねー。和風だけどしっかりとパンと合う❢そ

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食欲をそそる香り♪豚肉の香味野菜炒め

セロリや白ねぎが残っておりましてこれってそう言えば香味野菜やなと・・・なので豚肉と一緒に香味野菜をたっぷりで炒めました♨味付けは至ってシンプルなんですがここまで香りの強いものが合わさると十分美味しいですねー👍香りが素晴らしい😄クレイジーソルトってあるでし

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ぐぐっと食べやすく♪沢庵ねぎまみれ

沢庵って実はめっちゃ安いの知ってました?まぁ私も知らなかったんですがワイフが買ってきてくれたことで初めて知りました💦あの大根一本分ぐらいのでかさで100円で売ってるんですって!確かに後日業務スーパーで見たら一本98円で売ってました。さすがに中国産でしょうけど😅

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まるでタン塩!?ちくわのねぎ塩焼き

ちくわを使った簡単なおつまみですね🍺半分に切ってねぎをのせてトースターで焼くだけ。とっても簡単ですねー👍そこでねぎにちょっと一工夫なわけです。ごま油を入れて香りをつけて食べやすくしています。これがもう不思議なんですが焼肉のタン塩の味とそっくり❢実はタン塩

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おつまみにも使える♪ツナねぎトースト

久しぶりにパンですね。ツナ缶がいっぱいあるのでねぎと混ぜてのせました。これはもう間違いないってヤツですよね。トーストだから朝に食べる雰囲気ですが味自体は完全に酒に合わせにきてます。一枚丸ごとかぶりつくのもいいですが四等分に切って片手で食べるともう間違いな

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ダイナミックに♪食べるクリスマスツリー

今週末はクリスマスですね。バッチリ週末と重なってますからおうちでパーティーをするご家庭も多いのではないでしょうか。そんなパーティーにかかせないのがクリスマスツリーですね。とはいえ一年で一回しか使わないのに出して片づけるのが面倒!って思いません?食べられた

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おつまみにピッタリ♪ベビーチーズのねぎ和え

ちょっとしたおつまみにピッタリな一品です。角切りにしたベビーチーズに青ねぎを和えるだけというとてもシンプルな一品です。火を使わないのでとっても簡単に出来ますね。しかも間違いないですよね(笑チーズとねぎは相性がいいですから。しかもごま油を入れて香りもプラスこ

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手間がほぼ無し!ねぎ玉チーズ焼き

youtubeを始めました!チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。本日は大量に入った刻みねぎが安く買えたので、そ

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シンプルなのが美味しい!いかゲソねぎまみれ

youtubeを始めました!チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。本日は久しぶりにいかのゲソがお安く買えました久

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甘さが引き立つ♪ねぎ焼き

youtubeを始めました!チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日はちょっと太めのねぎである九条ねぎを使った

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酸味でさっぱりと♪厚揚げの盛り盛りねぎレモン

youtubeを始めました!チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日は厚揚げを使ったシンプルな一品ですねレモン

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使うのは全部で3種類だけ!ねぎマヨトースト

youtubeを始めました!チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日はビックリするほど簡単なのでめっちゃ美味し

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ご飯が進む進む♪ねぎ玉納豆

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日は料理か?って感じですけど(^^;青ねぎがいっぱいあるので納豆にどーんと突っ込んでみましたさらに卵黄をのせて と

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パンチのある味わい♪豚ロースのとんかつ ねぎソース

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!    Amazon、楽天にてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日は久しぶりにとんかつを作ってみましたとんかつは普通ものですがソースにちょっと一工夫ねぎソース という名

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シャキシャキの食感♪もやしと青ねぎの辛子和え

今日はもやしを使ったあっさりとした一品を作ってみましたさっと茹でて辛子や醤油と和えますこれがまたとても食べやすくて美味しかったですね一緒に入れた青ねぎが彩りにも味にもいい仕事してくれましたね 【材料】2人分・もやし 250グラム・青ねぎ 50グラム【調味料】・

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ビールが欲しくなる♪激辛ねぎ炒め

今日はネギをたっぷりと使った一品ですねなんかネギはやたらと安く買えることが最近多くて・・・家に無いと思い込んで買ったらすでにあって・・の繰り返しで大変なことに(笑なのでネギだけで出来る激辛のおつまみを作ってみました 【材料】2人分・青ねぎ 150グラム【調味

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おつまみにピッタリ♪ちくわのネギマヨ焼き

今日は久しぶりにちくわを使った一品ですまたマヨネーズをのせ焼くヤツなんですが今回はネギと混ぜて焼いてみましたこれがまたものすごく美味しくてビックリでしたねー焼いたマヨネーズの風味とネギのシャキシャキ感がマッチして絶品でした 【材料】1人分・ちくわ 3本・青

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体の暖まる簡単副菜♪ネギともやしの辛子和え

今日はネギともやしでピリっと辛い副菜ですねもやしを茹でるに火は使いますが、あとは混ぜるだけなので簡単ですね結構しっかりと辛いのでそのまま食べても付け合せにしても使えますラーメンの具にするのもいいかもしれませんねー  【材料】2人分・青ネギ 100グラム・もや

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