久しぶりにご飯ものですねー。といってもめっちゃ簡単でサーモンの刺身をのせるだけの丼です。さらにねぎをたっぷりのせていい感じに👍サーモンはホントにご飯と相性がいいですよねー。もうこれだけでビックリするほどバクバク食べちゃいます✨シンプルながらも満足感いっぱ

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#丼

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#ねぎ

そーいえば最近ねぎを買ってなかったなと思い(刻みねぎはよく買うんですが・・)久しぶり買ってみました。刻んで使うのもいいですが、せっかくなので具材として炒めました。油揚げは冷蔵庫に常にいますからね👍こやつと一緒に醤油でキリっとした味付けで。おろしにんにくも加

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#油揚げ

#ねぎ

豚ロースの薄切りがありましてね。脂の具合といい赤身のバランスといい、ええ感じなんですわ🐷まぁこれは何か巻かなあかんやろ　ということで香りの強い者たちを巻きました。ねぎとセロリです。どっちも豚肉と合いますからねー👍しかも甘辛い味付けときたらご飯が進む進む。

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#豚肉

#セロリ

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トーストなんて久しぶりですねー🍞というわけでちょい変わった感じで。和風でいってみました👍そして簡単すぎるので2種類作りました。それでも簡単すぎるけど💦ねぎや白ごまをのせて焼くだけですからね。これがまた美味しいんですよねー。和風だけどしっかりとパンと合う❢そ

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#トースト

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セロリや白ねぎが残っておりましてこれってそう言えば香味野菜やなと・・・なので豚肉と一緒に香味野菜をたっぷりで炒めました♨味付けは至ってシンプルなんですがここまで香りの強いものが合わさると十分美味しいですねー👍香りが素晴らしい😄クレイジーソルトってあるでし

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#豚肉

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沢庵って実はめっちゃ安いの知ってました？まぁ私も知らなかったんですがワイフが買ってきてくれたことで初めて知りました💦あの大根一本分ぐらいのでかさで100円で売ってるんですって！確かに後日業務スーパーで見たら一本98円で売ってました。さすがに中国産でしょうけど😅

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#沢庵

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ちくわを使った簡単なおつまみですね🍺半分に切ってねぎをのせてトースターで焼くだけ。とっても簡単ですねー👍そこでねぎにちょっと一工夫なわけです。ごま油を入れて香りをつけて食べやすくしています。これがもう不思議なんですが焼肉のタン塩の味とそっくり❢実はタン塩

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#ちくわ

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久しぶりにパンですね。ツナ缶がいっぱいあるのでねぎと混ぜてのせました。これはもう間違いないってヤツですよね。トーストだから朝に食べる雰囲気ですが味自体は完全に酒に合わせにきてます。一枚丸ごとかぶりつくのもいいですが四等分に切って片手で食べるともう間違いな

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今週末はクリスマスですね。バッチリ週末と重なってますからおうちでパーティーをするご家庭も多いのではないでしょうか。そんなパーティーにかかせないのがクリスマスツリーですね。とはいえ一年で一回しか使わないのに出して片づけるのが面倒！って思いません？食べられた

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ちょっとしたおつまみにピッタリな一品です。角切りにしたベビーチーズに青ねぎを和えるだけというとてもシンプルな一品です。火を使わないのでとっても簡単に出来ますね。しかも間違いないですよね(笑チーズとねぎは相性がいいですから。しかもごま油を入れて香りもプラスこ

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#チーズ

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youtubeを始めました！チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。本日は大量に入った刻みねぎが安く買えたので、そ

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youtubeを始めました！チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。本日は久しぶりにいかのゲソがお安く買えました久

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#いかゲソ

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youtubeを始めました！チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日はちょっと太めのねぎである九条ねぎを使った

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#ねぎ

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#厚揚げ

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youtubeを始めました！チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日はビックリするほど簡単なのでめっちゃ美味し

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電子書籍を出版しました！これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません！    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日は料理か?って感じですけど(^^;青ねぎがいっぱいあるので納豆にどーんと突っ込んでみましたさらに卵黄をのせて　と

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電子書籍を出版しました！これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません！    Amazon、楽天にてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日は久しぶりにとんかつを作ってみましたとんかつは普通ものですがソースにちょっと一工夫ねぎソース　という名

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今日はもやしを使ったあっさりとした一品を作ってみましたさっと茹でて辛子や醤油と和えますこれがまたとても食べやすくて美味しかったですね一緒に入れた青ねぎが彩りにも味にもいい仕事してくれましたね 【材料】２人分・もやし　250グラム・青ねぎ　50グラム【調味料】・

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