気まま料理で レシピとか

日々思いついた料理を作って載せてます ちょっと凝ったものからお手軽なものまで たまに家族でおでかけした内容やツーリングとかも載せちゃいます

タグ:にんにく醤油

お酒が進む♪イカのにんにく醤油焼き

久しぶりにイカです🦑このイカを醤油とにんにくに漬け込んで焼くわけですがもうこれが旨い!旨すぎる!やっぱりイカは最高ですなぁ👍最近はホントに高くなっちゃってなかなか買わないので余計に感動しちゃいました。ちなみに今回は丸ごとのイカだったのでこんな感じで・身・

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おつまみにピッタリ!ししゃものにんにく醤油焼き

ししゃもがお安く買えましてね。ちょうど魚が食べたい感じの周期にバッチリハマったので買ったわけです。そのまま焼いても美味しいんですがちょっとだけ一工夫です。にんにく醤油をまぶして焼きました👍これはいいですねー。香りが抜群です。香ばしく食欲をそそる風味が絶妙

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ホロっと柔らか♪鶏手羽先のにんにく醤油煮

久しぶりに鶏の手羽先がお安く買えましてね。唐揚もいいかなーなんて思ったんですが食べにくいでしょ💦そうなると子供が食べる時にいろいろと難儀なんですよねー。というわけで煮ました。めっちゃ煮ました♨こうすると身が骨からホロっと取れるので食べやすいんですよねー。

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便利な調味料♪にんにく醤油

先日、ワイフの実家にお邪魔させてもらったときなんですがお義母さんが醤油ににんにくを漬け込んだにんにく醤油を作っておられまして。これがすごく美味しかったんですね。なので自分でも作ってみました。 目次 材料・分量 作り方 ポイント

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