今日はしし唐を使った簡単なカレーですねーしし唐ってたまにめっちゃ辛い「当たり」がありますよねーあれは外れ扱いされてますが、今回のカレーなのでしし唐の当たりの辛さがあっていい感じになるようにしてみましたあえて当たりを狙うという面白い一品ですね(笑 【材料】２

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今日はしし唐とベーコンを使ったさっぱりした炒め物ですねベーコンにしっかりと味があるので味付けは最小限でも十分に美味しいですねレモン汁の酸味がまた全体的に締まりのある味わいでとても美味しく頂けました 【材料】２人分・しし唐　100グラム・ベーコン　50グラム【調

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今日は茄子としし唐を使った炒めのですねどちにも今の時期は旬真っ盛りで安く買えますねついつい買いすぎてしまうので、その時のための簡単に消費できる一品ですニンニクを効かせて甘辛い味付けにしているのでご飯にもお酒にも合って週末にはもってこいですね 【材料】２人

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今日はしし唐を使った超簡単な一品ですねレンジで1分加熱したら終了というスピードメニューです醤油風味の甘辛い味付けのきんぴらなんですが普段はフライパンで炒めて作ることが多いですねただ今回は時間が惜しいのでレンジでも出来るんじゃないかと思ってやってみたら出来ま

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今日はじっくり焼いて作るサラダですねしっかりと焼くことで甘みが出て野菜だけでも十分美味しく頂けますドレッシングも簡単ながらもしっかりとした味わいで美味しかったですね  【材料】２人分・茄子　150グラム・しし唐　100グラム・シメジ　100グラム・ニンニク　1/2片

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