気まま料理で レシピとか

日々思いついた料理を作って載せてます ちょっと凝ったものからお手軽なものまで たまに家族でおでかけした内容やツーリングとかも載せちゃいます

タグ:さんま

骨も気にせず頂ける♪さんまの柔らか梅煮

youtubeを始めました!チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日はさんまがお安く買えたんですが塩焼きにする

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サンマを巻いて食べやすく♪サンマのぐるぐる照り焼き

今日はサンマを使っての一品ですねようやくサンマが出回り始めましたが、塩焼きではなく照り焼き風ですねちょっと形を変えて食べやすくしてみました 【材料】1人分・サンマ 1匹・ズッキーニ 70グラム・紫蘇の葉 1枚【調味料】・サラダ油 大さじ1・片栗粉 適量・塩 少

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