今日は大きな玉こんにゃくを買ったので牛肉と一緒に煮てみました牛肉はいつもの100グラム128円の激安国産牛♪いつも焼いてばっかりですが、カレー用ですからね・・・本来の使い方である「煮る」という行為に走ります(笑かなりじっくりと煮ることで、こんにゃくにも味がよく染
READ MOREタグ：こんにゃく
酸味を効かせて♪こんにゃくのさっぱり炒め
今日はこんにゃくを使った簡単な炒め物ですねこんにゃくは和風の味付けが多いので今回は洋風な感じにしてみましたレモン汁で酸味をつけてキリっとした味わいですさっぱりととても食べやすかったですよ 【材料】２人分・こんにゃく 100グラム・ミニトマト 50グラム・白ネギ
READ MORE