気まま料理で レシピとか

日々思いついた料理を作って載せてます ちょっと凝ったものからお手軽なものまで たまに家族でおでかけした内容やツーリングとかも載せちゃいます

タグ:きゅうり

ちょっとした一品に♪きゅうりのねぎ和え

最近ですがきゅうりが安くなってきてますねー。夏場のものと思っていましたが意外なことです。というわけでとっても簡単なきゅうりの和えものです。白ねぎを加えることで香りをプラスして食べやすくしました👍簡単に作れるのでちょっとした付け合わせの一品にピッタリですね

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地獄のような辛さ!白菜ときゅうりの激辛漬け

久しぶりの鷹の爪ですね🌶忘れてました。というわけで今回もガツンと使っちゃいます。いやー辛いですね。もう辛すぎます。あまりの辛さに途中で完全に箸がストップしてしまいました(笑)でも美味しいですよねー。たまにこういうの食べたくなるんですよねー。そんな欲求を完全

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子供も気に入る♪きゅうりのとカルパスの和え物

夏本番となるときゅうりの出番も増えてきますねー。さっぱりとして食べやすいし何より安い!ただきゅうりだけだと飽きてきちゃうんですよねー💦そんなわけできゅうりとカルパスを合わせることでググっと食べやすい一品に仕上げました。カルパスはレンジにちょっとかけること

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ピリっと♪きゅうりの生姜和え

夏本番に差し掛かってきましたねーきゅうりがどんどんお安く買えるようになってきて嬉しい限りです👍というわけでそこそこいっぱいのきゅうりを使って簡単な和え物ですね。これまた生姜をたっぷり入れて和えました。生姜のピリっとした辛さがありながらも爽やかな味わいで暑

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めっちゃクリーミー♪きゅうりのごま味噌和え

きゅうりも最近安く買えるようになってきました。夏が近づいてる感じがしますねー☀特に曲がったきゅうりなんかは5本ぐらい入って100円とかだったりするのが嬉しい。まぁきゅうりはやっぱり生でたべるのがいいなぁと思うわけです👍そこで本日思いついたのは味噌と練りごまで

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めっちゃ辛い♪きゅうりの柚子胡椒和え

最近は意外ときゅうりが安いんですよね。きゅうりは火を使わない一品にすることが多いからこれは何気に嬉しい。ということで今回も火を使わない一品です。柚子胡椒をたっぷり目に入れて和えました。かなり塩気も辛味も強くて美味しかったですねー。辛いのが苦手な人はちょっ

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加賀野菜を使って♪金時草ときゅうりの和え物

金時草 という野菜をご存知でしょうか?加賀野菜の1つでこのような見た目をしています。ありがたいことにワイフのご実家から頂きました。せっかくなのでこちらを使って何か一品を作ってみようということがきゅうりと和え物にしました。この金時草、茹でるとぬめりが出るの

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贅沢に使って♪たっぷりツナときゅうりの和え物

今日はツナ缶をたっぷりと使った一品ですね我が家には今、ツナ缶がいっぱいあるんですよねーなので一度一気にツナ缶を使ってみたかったんですだいたいツナ缶は一品につき1缶ぐらい使うぐらいですが今回は一気に3缶使っちゃいますきゅうりと和えるのですがあくまでメインはツ

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ネクストフーディストモニター企画!宮崎県産サクサクきゅうり

今日も先日当選したネクストフーディスト限定のモニター企画です!今回は宮崎県産のきゅうりを使った一品ですこんな感じの立派なきゅうりですねとてもハリがあっていい食感でしたこれににんにくと生姜をサクサクに炒めてからきゅうりの上にドバっとのせてそこに豆板醬を効か

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味付けは1つだけ!きゅうりの柚子胡椒あえ

youtubeを始めました!チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」です ブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日は久しぶりにきゅうり使った一品ですね早く

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飲むように食べちゃう♪松前漬け風きゅうりの和え物

youtubeを始めました!チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日はパックのめかぶを使ってちょっと面白いもの

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意外とパンチある♪きゅうりのねぎ和え

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日はきゅうりを使った一品ですねというのも冷蔵庫に一本だけ残ってましてね・・んで、ねぎは結構いっぱいあると・・と

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最後にアレを!?ピリピリきゅうり

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日はきゅうりを使った簡単な一品ですねしっかりと塩と粗びきコショウを効かせた大人の味わいですしかも最後には粉山椒

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焼肉屋さんの味!やみつきキュウリ

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日は焼肉屋さんに行ったことがあるなら一度は食べたことがあるはずの一品です以前にも、やみつきキュウリというので出

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ガッツリな風味♪にんにくキューちゃん漬け

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日はきゅうりを使ったお漬物ですねきゅうりのキューちゃんっぽいものなんですが入れるの生姜ではなくにんにくですねこ

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豆板醬たっぷり♪叩ききゅうりの激辛漬け

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日はきゅうりでかなりパンチのある一品を作ってみました豆板醬をがっつり入れたかなり辛い漬け物です一日しっかりと漬

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余りがちな海苔で♪きゅうりの海苔和え

今日は若干季節外れな感じがしますがきゅうりを使った一品ですねーなぜか最近きゅうりが安く買えましてねせっかくので焼き海苔と一緒に和えてみました焼き海苔って意外と使い道が限られて余ることが多いですよねー(^^;なのでこんな感じでちょっと変則的な使い方もいいですね

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濃い目の味付けがピッタリ♪味噌牛肉ときゅうりのサラダ

今日は牛肉ときゅうりを使ったサラダをつ作ってみました牛肉は細かく刻んでちょっと濃い目の味噌味で細切りのきゅうりと食べるとちょうどいい塩梅でしたねーさっぱりとしつつもご飯に合う一品となりました 【材料】2人分・牛肉切り落とし 150グラム・ニンニク 1片・生姜

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サンドイッチみたい!?キュウリの辛子漬け

今日はキュウリを使った簡単な一品ですね練り辛子と一緒に漬けてみましたキュウリと辛子の組み合わせは不思議とサンドイッチを彷彿とさせてくれますなかなか面白い組み合わせでしたねー 【材料】2人分・キュウリ 100グラム【調味料】・練り辛子 小さじ1/2・塩 小さじ1/5

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夏にはぴったり♪キュウリと水菜のショウガ和え

今日はキュウリと水菜で簡単な和え物ですねごま油とショウガでさっぱりと頂けるので夏にはピッタリですね火も使わずに作れるのでちょっとした一品にもいいですね少し置いておくと味がまた馴染んでそれも美味しいですよー 【材料】2人分・キュウリ 150グラム・水菜 50グラ

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