ニラがどんどん安くなってきて嬉しいですねー。さっと炒めたりしてシャキシャキ感を楽しむことが多いんですが今回はガッツリ火を通していきます(笑)かき揚げなんですがめっちゃしっかりと揚げてザクザクの食感にしました。これはもう美味しいですねー👍ほぼお菓子って感じで

タグ ：

#ニラ

#かき揚げ

水菜がお安く買えましてね。といっても実は水菜ってそんな好きじゃないんですよね(笑)生で食べると歯がキーンってなるし火を通しても歯に挟まるしでそこまで情熱は無いんですね💦というわけで揚げたらいい感じになりそうと思ったわけです。でも水菜って水分多いからベチャっ

タグ ：

#水菜

#新玉ねぎ

#かき揚げ

三つ葉がまたお安く買えちゃいました。3袋100円です👍時期なんですかねー。せっかく買ったのでチマチマ使わずに一気に使っちまおうと思ったわけですなー。なのでかき揚げです。といっても三つ葉だけじゃあ大した量も出来ません。というわけで玉ねぎをプラスです✨かき揚げと

タグ ：

#かき揚げ

#三つ葉

今日はまだいっぱいあるとうもろこしを使っての一品です混ぜて揚げるだけのめっちゃ簡単なかき揚げですねこれがまたすごく美味しいんですよねーとうもろこしのいい甘さが引き出されてとても食べやすかったです【材料】2人分・とうもろこし(皮を剥いた状態)・・・1本(約250グ

タグ ：

#とうもろこし

#かき揚げ

youtubeを始めました！チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日は菊芋を使ってかき揚げにしてみました菊芋と

タグ ：

#菊芋

#かき揚げ

今日はシラスやアミエビを使ったかき揚げを作ってみましたもう間違いないのがわかりますね(笑シラスもアミエビもすごいいい味が出るので絶品でしたねーまるでお菓子のような味わいでいくらでも食べられそうでしたよー 【材料】２人分・シラス　20グラム・アミエビ　10グラム

タグ ：

#かき揚げ

#シラス

#アミエビ

今日はこの暑い中、揚げ物です(笑鶏肉とタマネギを使ってかき揚げにしてみましたかき揚げは魚介で作ることが多いですがちょっと変わって鶏肉で挑戦です鶏肉からはしっかりとした味が出るのでかき揚げではありますが、唐揚のような風味があってとても美味しかったですね 【材

タグ ：

#鶏肉

#かき揚げ

今日は衣にちょっと一工夫をしたかき揚げを作ってみました天ぷらの衣を作るときに玉子を入れますが玉子1個分の衣って意外と多いんですよねー衣を使い切ろうと思ったら結構たくさん揚げないといけなくて天ぷらばっかりになっちゃうなんてことかしばしばありまして・・というこ

タグ ：

#かき揚げ

#セリ